芜湖市三山区绿色食品产业协会专利技术

芜湖市三山区绿色食品产业协会共有474项专利

  • 本发明公开了一种木瓜刺梨果膏的加工方法,所述的木瓜刺梨果膏,经木瓜预处理制备、刺梨处理、提取液制备、混合、均质、升华干燥、粉碎、果膏制备等步骤加工而成。本方法加工的果膏以绿色健康、营养丰富、来源广泛的木瓜和刺梨为主要原料,不仅降低了生产...
  • 本发明公开了一种诺尼果果酱的加工方法,以诺尼果为主要原料,经过原料预处理、打浆、酶处理、加糖、浓缩、罐装、灭菌、检验、贴标等步骤加工而成。本发明将成熟周期短、易腐烂的诺尼果加工成美味可口、营养均衡的诺尼果果酱,不仅提高了诺尼果的利用率及...
  • 本发明公开了一种薜荔果果酱的加工方法,其特征在于采用薜荔果为主要原料,将薜荔果进行挑选、清洗、打浆、酶处理、加糖、浓缩、罐装、灭菌、贮藏等步骤加工而成。采用本发明生产出来的薜荔果果酱,通过果胶酶处理,可以使薜荔果分解更多的营养物质,提高...
  • 本发明公布了一种冬葵叶金盏花保健茶晶的制作方法,属于食品加工领域。所述的冬葵叶金盏花保健茶晶,采用冬葵叶为主要原料,辅以金盏花,经蒸青后能够去除原料固有的涩味,改善口感,提升香味;采用微冻干燥、逆流提取、分离浓缩的技术,有效提取原料所含...
  • 本发明公开了一种蕤仁茶精的加工方法,所述的蕤仁茶精以蕤仁为原料,经原料准备、萃取、酶解、灭酶、过滤、粉碎、混合、浓缩、喷雾干燥、整理包装等步骤加工而成。本方法制作的蕤仁茶精以营养丰富的蕤仁为原料,确保了茶精内的营养物质,通过将蕤仁与茶原...
  • 本发明公开了一种榅桲迷迭香茶膏的加工方法,所述的榅桲迷迭香茶膏经榅桲预处理制备、迷迭香处理、茶粉提取液制备、混合、粉碎、茶膏制备等步骤加工而成。本方法加工的茶膏以绿色健康、营养丰富、来源广泛的榅桲和迷迭香为原料,不仅降低了生产成本,而且...
  • 本发明公开了一种枸杞菜菊花脑茶粉的制作方法,属于食品加工技术领域。其特征在于,所述的枸杞菜菊花脑茶粉以枸杞菜、菊花脑为主要原料,经原料准备、茶糜制备、复合酶处理、调配、均质、脱气、灭菌、真空浓缩、冷冻干燥、整理包装等步骤制作而成。本发明...
  • 本发明公开了一种山稔芍药根酒的酿造方法,所述的山稔芍药根酒是以山稔根、芍药根为主要原料,经原料预处理、浸泡、马铃薯处理、原料混合、加药、初发酵、后发酵、压榨过滤、混合、陈酿、罐装杀菌等步骤酿造而成。本发明采用浸泡与发酵相结合的发酵技术,...
  • 本发明公开了一种藤梨根酒的酿造方法,挑选出干燥、无病害的藤梨根为主要原料、以玉米粉为基质,经原料处理、打浆、复合酶处理、过滤,基质处理、调配、酵母发酵、过滤、陈酿、罐装杀菌等步骤酿造而成。本发明采用复合酶酶解技术,能够分解藤梨根的果胶层...
  • 本发明公开了一种黄槐酒的酿造方法,挑选出干燥、无病害的黄槐籽经清洗、打浆、复合酶处理、调配、灭菌、酵母发酵、过滤、陈酿、罐装杀菌等步骤酿造而成。本发明将黄槐籽清洗后打浆,减少了营养物质的流失,采用复合酶酶解技术,能够分解黄槐的果胶层,析...
  • 本发明公开了一种马兜铃保健酒的酿造方法,挑选出新鲜、成熟、饱满的马兜铃为主要原料,经原料处理、两次蒸汽杀青、浸泡、打浆、复合酶处理、调配灭菌、酵母发酵、过滤、混合、陈酿、罐装杀菌等步骤酿造而成。本发明将原料进行两次蒸汽杀青,能够去除原料...
  • 本发明公开了一种豆豉羌酒的酿造方法,挑选出干燥、无病害的豆豉羌经浸泡、打浆、复合酶处理、调配、灭菌、酵母发酵、过滤、陈酿、罐装杀菌等步骤酿造而成。本发明采用复合酶酶解技术,能够有效提高豆豉羌果胶层的分解率,充分析出更多的营养成分,提高原...
  • 本发明提供了一种芽苗菜的杀菌设备,包括横梁、底板、电机、水池、水泵、盖板、传输带和芽苗菜盘,其特征在于:所述的横梁通过支架与底板连接,并在横梁与横梁之间设置有转轴,所述的转轴上设置有传动轮、从动轮,所述的底板上设置有滚轮,所述的电机设置...
  • 本发明公开了一种羽绒污泥有机肥及其制备方法,该制备方法包括:1)将羽绒清洗后的污水进行静置,接着去除90体积%‑95体积%的上清液,然后向体系中添加酵母菌进行发酵;2)将发酵后的处理产物进行过滤取滤饼,接着将滤饼于酸液中浸泡,然后加碱性...
  • 本发明提供了一种锦灯笼果果酒的酿造工艺,挑选出新鲜、成熟、饱满的锦灯笼果为主要原料,经原料预处理、打浆、浸泡、复合酶处理、基质预处理、原料混合、初发酵、后发酵、压榨过滤、混合、陈酿、罐装杀菌等步骤酿造而成。本发明将原料进行果肉与果核分离...
  • 本发明公开了一种芜荑籽保健酒的酿造方法,挑选出干燥、无病害的芜荑籽经清洗、打浆、复合酶处理、调配、灭菌、酵母发酵、过滤、陈酿、罐装杀菌等步骤酿造而成。本发明将芜荑籽清洗切碎后打浆,采用复合酶酶解技术,能够分解芜荑籽的果胶层,析出更多的营...
  • 本发明公开一种适用于紫云英种子的破壳装置,包括破壳室、电机、旋转轴、筛板、安装块和搅拌杆,其特征在于:所述的破壳室设置在支架上,并在破壳室上设置有进料口、出料口、出杂口,在破壳室内壁上设置有磨砂层,所述的电机设置在破壳室上,所述的旋转轴...
  • 本发明公开了一种锦灯笼山楂果醋饮料的制作方法,所述的锦灯笼山楂果醋饮料通过以下步骤制成:原料榨汁、超高温灭菌、酒精发酵、醋酸发酵、过滤、灭菌。本发明提供一种营养丰富、酸甜可口的果醋饮料,充分保留锦灯笼果内的活性成分,通过均质提高了饮料的...
  • 本发明公布了一种紫荆花迷迭香保健含片的加工方法,其特征在于:所述的紫荆花迷迭香保健含片采用绿色健康、来源广泛的紫荆花、迷迭香为主要原料,经过预处理、粉碎打浆、酶处理、均质、冷冻干燥、混合、软化造粒、压片、干燥、整形干燥等步骤加工而成。本...
  • 本发明公开了一种竹叶草橡子保健挂面的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:所述的竹叶草橡子保健挂面的,采用营养丰富的橡子、竹叶草为原料,小麦为基质,分别预处理后,经干燥、调和、熟化、压片与切条、分段烘烤、包装的加工工艺,增加了挂面的营...