本发明提供具有下述菌学性质的长双歧杆菌（Ｂｉｄｉｆｏｂａｃｔｅｒｉｕｍ　　ｌｏｎｇｕｍ）和含有该长双歧杆菌的菌粉以及饮料和食品：（１）使含乳培养基的ｐＨ达到４．６或４．６以下的发酵性；（２）在含乳培养基达到ｐＨ为４．４～４．６时骤冷，在...

一种蛋白水解物，其中含有至少２种类型的肽，该蛋白水解物的特征是，其蛋白的水解率为３０％－４５％，数均分子量不超过３００，重均分子量与数均分子量之比为大于１，但不超过２，其具有良好的乳化性质，而且由于所述蛋白水解物抗原性低对有过敏症易发因...

将通过化学合成或酪蛋白水解获得的肽Ｍｅｔ－Ｌｙｓ－Ｐｒｏ用作血管紧张素转化酶抑制剂或降压药物的活性成分。

癌症的抗体治疗中的、并可通过用水解酶水解乳铁蛋白而制备的乳铁蛋白部分肽或乳铁蛋白水解产物混合物，具有增强抗体药物的细胞毒活性的功效。乳铁蛋白部分肽或乳铁蛋白水解产物混合物可作为药品的活性成分，用于在癌症的抗体治疗中增强抗体药物的细胞毒活性。

３－Ｏ－β－Ｄ－吡喃葡萄糖基－４－甲基麦角甾－７－烯－３－醇，或者含有该化合物的百合科植物的提取物或其分馏物，将含有大于等于０．００１质量％上述化合物的组合物作为高血糖改善剂的有效成分。

具有使高血糖得以改善的作用和使血红蛋白Ａｌｃ降低的作用的化合物，例如４－甲基胆甾－７－烯－３－醇、４－甲基麦角甾－７－烯－３－醇和４－甲基豆甾－７－烯－３－醇，被用作为用于改善高血糖的药物或食品或饮料的有效成分。

诸如９，１９－环羊毛甾烷－３－醇和２４－亚甲基－９，１９－环羊毛甾烷－３－醇的具有环羊毛甾烷骨架的化合物用作为用于改善高血糖的药物或食品或饮料的有效成分。

３－Ｏ－β－Ｄ－吡喃葡糖基－４－甲基－麦角甾－７－烯－３－醇或者含有０．００１％至１０％干重的上述化合物的组合物，其是含有该化合物的百合科植物的提取物或者其级分，被用作改善胰腺功能的药物的活性成分。

具有环羊毛甾烷骨架的化合物，例如９，１９－环羊毛甾烷－３－醇和２４－亚甲基－９，１９－环羊毛甾烷－３－醇作为活性成分在药物，食品或饮料中的用途。

将具有胰脏功能改善活性的化合物如４－甲基胆甾－７－烯－３－醇、４－甲基麦角甾－７－烯－３－醇和４－甲基豆甾－７－烯－３－醇作为活性成分用于药物、食物或饮料，以改善胰脏功能。

本发明提供：翠叶芦荟提取物，其可以安全摄取、可以用作食物的材料用于预防与生活方式有关的疾病，包含非常低水平的蒽醌类（蒽醌类化合物），并可以加入到食物中；和制备该翠叶芦荟提取物的方法。通过超临界流体提取法可以制备包含１．０质量％或更多的环...

为了减少蓄积在腹腔中的脂肪量并且防止或改善被认为是代谢综合症的主要因素的内脏脂肪型肥胖，本发明提供包含具有４－甲基－７－烯胆甾烷醇骨架的化合物或者包含该化合物作为有效成分的百合科植物的有机溶剂提取物或热水提取物或它们的级分的药物、食品或...

为了降低蓄积在腹腔内的脂肪、预防或改善代谢综合征为主要原因的内脏脂肪型肥胖，本发明以３－Ｏ－β－Ｄ－吡喃葡糖基－４－甲基麦角甾－７－烯－３－醇、或含有该化合物的百合科植物的有机溶剂提取物、热水提取物、压榨液或它们的分级组分作为药物或饮料...

为了抑制脂肪细胞因子、特别是引起胰岛素抵抗的脂肪细胞因子的产生，预防由胰岛素抵抗导致的疾病发生或者改善所述疾病，本发明提供包含具有４－甲基－７－烯胆甾烷醇骨架的化合物，或者含所述化合物的百合科植物的有机溶剂提取物或热水提取物或其馏分作为...

为了抑制脂肪细胞因子、特别是引发胰岛素抵抗的脂肪细胞因子的生成、预防或改善由于胰岛素抵抗引发的病态的发病，以３－Ｏ－β－Ｄ－吡喃葡糖基－４－甲基麦角甾－７－烯－３－醇或含有该化合物的百合科植物的有机溶剂提取物、热水提取物或压榨液或它们的...

公开了可以抑制脂质细胞因子，特别是引起胰岛素抗性的脂质细胞因子的产生的药物或饮料／食品，由此预防与胰岛素抗性有关的病态的发病，或改善所述病态。所述药物或饮料／食品包括作为活性成分的具有环羊毛甾烷骨架的化合物或含有该化合物的属于百合科或禾...

本发明提供与单叠氮乙锭作为有效成分的、可用作灭菌.消毒剂等抗菌剂的核酸降解剂。

本发明涉及含有αｓ－酪蛋白作为有效成分的脂质代谢改善剂、饮食品以及饲料。而且，本发明还涉及含有该脂质代谢改善剂的体重增加抑制剂、体脂肪减少剂和血脂减少剂。

本发明是关于含有以乳铁蛋白作为有效成分的Ｂ型慢性肝炎治疗剂；含有以乳铁蛋白、益生菌和益生素的混合物作为有效成分的Ｂ型慢性肝炎治疗剂；使用乳铁蛋白以制造Ｂ型慢性肝炎治疗剂；使用乳铁蛋白、益生菌和益生素混合物以制造Ｂ型慢性肝炎治疗剂；服用含...

本发明公开了用于增强干扰素治疗效果的包含乳铁传递蛋白作为活性成分的制剂；乳铁传递蛋白在生产增强干扰素的治疗效果的制剂中的用途；包含干扰素和乳铁传递蛋白作为活性成分的药物；以及特征为包括给服这些药物的治疗疾病的方法。用于增强干扰素治疗效果...