雀巢产品有限公司专利技术

雀巢产品有限公司共有1258项专利

  • 一种用于在饮料制备设备(10)中制备饮料的胶囊,该胶囊包括:杯形主体(1);盖(2),该盖用于封闭该杯形主体(1);和环形凸缘(3),该环形凸缘用于该盖(2)在其上密封;其中该杯形主体(1)包括:底壁(4)、管状侧壁(5)和该凸缘(3)...
  • 一种生产哺乳动物乳样产物例如人乳样产物的方法,该方法包括:生成源自哺乳动物乳腺上皮细胞例如人乳腺上皮细胞的乳细胞,以及从乳细胞中表达哺乳动物乳样产物例如人乳样产物。
  • 一种用于制备饮料(3)的机器(1),该机器包括·饮料处理单元(10,20),该饮料处理单元具有第一部分和第二部分(10,20),该第一部分和该第二部分能够相对于彼此从远侧相对位置移动到近侧相对位置以形成配料混合底座(11);和·阻尼装置...
  • 本发明涉及二十二碳六烯酸、花生四烯酸、铁、维生素B12、叶酸和磷脂(特别是鞘磷脂、PC、PE、PI和PS)的组合以及包含这种组合的营养组合物,其用于在婴儿、幼儿和/或儿童中改善睡眠,例如改善睡眠量和/或睡眠质量和/或睡眠效率和/或促进睡...
  • 系统和方法在间歇性禁食(IF)饮食之前、期间和/或之后提供个体化营养推荐。在若干实施方案中,该个体化营养推荐是间歇性禁食(IF)饮食之前、期间和/或之后的饮食、菜单和菜谱。在若干实施方案中,该营养推荐由计算机实现的系统递送。在若干实施方...
  • 本发明涉及一种水基充气甜食产品及其制作方法。特别地,本发明涉及包含聚集的植物源性蛋白质如水解豌豆蛋白和糖的稳定的酸性含水奶油冻。在一个方面,本发明提供了一种具有小于5.5的pH和小于0.67的水活度的植物基、水基充气甜食,其中该充气甜食...
  • 公开了用于在饮料制备设备中制备饮料的胶囊。该胶囊包括杯形主体和用于封闭该杯形主体的盖。该杯形主体包括用于该盖在其上密封的环形凸缘。至少该杯形主体由纤维素纸浆制成,并且包括:底壁、管状侧壁和该环形凸缘。该管状侧壁在第一方向上相对于该杯形主...
  • 本发明涉及用于治疗和/或预防月经症状的组合物,其中该组合物包含(i)茴香和洋甘菊或(ii)茴香、生姜和香蜂花。
  • 组合物和方法可采用(a)亚精胺和鞣花酸的组合或(b)二十二碳六烯酸(DHA)和姜黄素的组合中的至少一者来增强哺乳动物的认知和情绪健康。哺乳动物优选为老龄或老年人类或老龄或老年伴侣动物,优选老年狗。
  • 本发明涉及按年龄定制的具有不同蛋白质含量的营养组合物。本发明涉及一种按年龄定制的营养组合物体系,所述营养组合物体系包含至少一种营养组合物A、至少一种营养组合物B和至少一种营养组合物C,其中所述营养组合物A在从婴儿出生起直到3至6个月期间...
  • 儿科补充剂或人乳强化剂组合物包含至少一种选自以下的营养素:ALA、DHA、EPA、2'FL、LNnT、维生素A、硫胺素、一磷酸硫胺素、维生素B2、维生素B6、维生素B9、钙和磷、GD3、GM3。所述儿科补充剂或人乳强化剂组合物被调制用于...
  • 母体补充剂或人乳强化剂组合物包含至少一种选自以下的营养素:ALA、DHA、EPA、维生素A、硫胺素、一磷酸硫胺素、维生素B2、维生素B6、维生素B9、钙和磷、GD3、GM3。所述母体补充剂或人乳强化剂组合物被专门调制用于或调整用于经由剖...
  • 本发明提供一种具有层结构A/B的可生物降解的层压膜,其中0.5μm至7μm厚的层A包含聚氨酯或丙烯酸酯粘合剂;并且其中5μm至150μm厚的层B包含脂肪族聚酯和/或脂肪族‑芳香族聚酯,其中该脂肪族‑芳香族聚酯如下构成:b1‑i)基于组分...
  • 儿科补充剂或人乳强化剂组合物包含至少一种选自以下的营养素:ALA、DHA、EPA、2'FL、LNnT、维生素A、硫胺素、一磷酸硫胺素、维生素B2、维生素B6、维生素B9、钙和磷、GD3、GM3。所述儿科补充剂或人乳强化剂组合物被调制用于...
  • 本发明涉及制备富含某些风味物的经过热处理的基于谷物的食物产品的新方法,并且涉及能够通过该方法获得的经过热处理的基于谷物的食物产品。另外,本发明涉及用于生成预反应级分的方法,并且涉及预反应级分本身。这样的预反应级分可用于本发明的方法中以制...
  • 本发明涉及一种用于制备谷物基提取物的方法;所述方法包括以下步骤:(i)提供全粒谷物,(ii)使该全粒谷物经受单次研磨,随后将该全粒谷物与水混合,(iii)使磨碎的全粒谷物和水的浆液经受酶促水解步骤,(iv)通过过滤、滗析或离心将该全粒谷...
  • 本公开总体上涉及包含萝卜硫素或其类似物和至少一种氨基酸或其类似物的混合物和组合物。特别地,本公开涉及所述混合物和组合物用于治疗或预防氧化应激的用途。
  • 一种与用于制备饮料和/或食品或其前体的机器一起使用的容器,该容器包括:储存部分,该储存部分包括具有侧壁、凸缘部分和基部的腔室,用于容纳前体材料;以及闭合构件,该闭合构件用以闭合该储存部分。至少该储存部分由木浆基材料形成,并且该储存部分包...
  • 用于饮料制备的胶囊(1),包括模制纤维素浆料的杯形主体(2)和附接至所述主体(2)的封闭隔膜(5),该胶囊还包括附接至该纤维素浆料主体(2)的内表面上的多层聚合物内衬(3),所述内衬包括:(i)最外侧聚合物层(7),该最外侧聚合物层具有...
  • 提供了一种机器(1),其用于由配料(2)制备饮料,包括:‑主体(10),其包括从液体源延伸至饮料出口(11)的流体管线(11,11a,11b,11c,11d,11e),该饮料出口位于主体正面(12)处或其上,该主体正面限定前区,以定位取...