本技术公开了一种风味调味料的发酵处理设备，包括发酵釜，发酵釜上装配连接有发酵料搅拌机构，该机构包括装配连接在发酵釜顶部的旋转电机，旋转电机上装配连接有位于发酵釜内的旋转料轴，旋转料轴上装配连接有上发酵料搅拌组件以及下沉浮料搅拌机构；该机...

本技术公开了一种香辛料粉碎装置，包括粉碎料筒，粉碎料筒的筒口部位装配连接有下环形轨板，下环形轨板固定装配连接有间隔设置的上环形轨板；下环形轨板与上环形轨板之间滚动设置有旋转架，旋转架的顶部装配连接有旋转电机；旋转架上装配连接有碎料机构；...

本技术公开了一种半固态复合调味料制备的固液混合调配装置，包括调料罐，所述调料罐的顶部装配连接有推料机构；调料罐上装配连接有搅拌机构，所述搅拌机构包括装配连接在调料罐顶部位置的搅拌电机，所述搅拌电机装配连接有位于调料罐内的搅料轴，所述搅料...

本发明属于食品添加剂领域，具体公开了一种亲油性复合变性淀粉的制备工艺及其应用；所述制备工艺包括以下步骤：1)以木薯淀粉为原料，经过机械活化后，对其进行磷酸化交联变性，得磷酸改性淀粉；2)对磷酸改性淀粉进行预处理后得到预处理液，对预处理液...

本发明提供了一种具有天然抗菌防腐保鲜功能的骨汤的制备方法，利用该技术生产的骨汤不含任何人工添加的香精香料，防腐剂，色素等食品添加剂，但天然抗菌防腐保鲜，可以在同样条件下具有更长的保质期，营养成分更稳定。在正常的生产过程中,不需要超高温杀...

本发明提供了一种具有天然抗菌防腐保鲜功能的蔬菜汁的制备方法，利用该方法生产的蔬菜汁不含任何人工添加的香精香料，防腐剂，色素等食品添加剂，但天然具有抗菌防腐保鲜等特性，可以在同样储藏条件下具有更长的保质期，且味道更丰富，营养成分更稳定。在...

本发明属于海洋生物产业领域，具体的公开了一种酶法制备天然海鲜风味调味粉的方法，主要包括以下步骤：(1)原料预处理、(2)第一次酶处理、(3)水提处理、(4)压滤、(5)第二次酶处理、(6)油提处理、(7)浓缩乳化处理、(8)喷雾干燥制粉...

本实用新型公开了一种粉体调味料生产用投料混合系统，包括粉料预混合下料机构，粉料预混合下料机构的底部连通有混料机构；粉料预混合下料机构包括预混合料筒，预混合料筒的底部朝上一体成型有筒形凸出，筒形凸出与预混合料筒的内侧壁之间形成预混料空隙；...

本实用新型公开了一种用于食品生产的蒸汽回收系统，包括一级热回收机构以及二级热回收机构；一级热回收机构包括一级回收水箱，所述二级热回收机构包括二级回收水箱；一级回收水箱、二级回收水箱内分别设有第一热蒸汽热能回收组件以及第二热蒸汽热能回收组...

本实用新型涉及调料生产技术领域，提供了一种颗粒调味料生产用输送装置，在调味料生产过程中，将颗粒调味料放入粉碎箱内后，启动粉碎组件，使得颗粒调味料粉碎至所需颗粒尺寸；粉碎后，通过通断组件，使得粉碎后的调味料从出料口中掉落至传送组件；接着，...

本发明属于增鲜保鲜添加剂技术领域，具体的公开了一种用于海鲜风味调味酱的增鲜保鲜添加剂及其制备方法，所述增鲜保鲜添加剂包括以下重量份的原料：海藻糖10

本实用新型提供新型酱料封口机，属于封口机领域，包括：底板；滑轨机构，设于底板的顶部；U型置物板，其设置于滑轨机构上，本实用新型通过正反转电机的输出端转动可以实现安装轴转动，通过安装轴转动可以实现两个安装块移动，通过两个安装块移动可以实现...

本实用新型公开了一种油炸食品存储装置，包括存储罐，所述存储罐的内部安装有密封机构以及滤油机构；所述密封机构包括：密封盖、两个压紧板、锁紧扳手以及若干个滚珠；所述密封盖可拆卸的安置于存储罐的上端，所述密封盖的下端安装有密封胶垫，两个所述压...

本实用新型提供高效真空滚揉机，属于滚揉机领域，包括：安装板；安装机构，设于安装板的顶部；滚揉罐，设于安装机构上；挡板，其设置有多个，多个挡板均匀固定连接于滚揉罐的圆周内壁上，本实用新型通过正反转电机的输出端转动可以实现直齿轮转动，通过直...

本实用新型涉及食品检测技术领域，提供了一种食品生产用异物检测装置，包括：异物检测装置本体，所述异物检测装置本体的底部固定连接有支撑底座，支撑底座的下方设有支撑环，支撑底座和支撑环之间设有载物板，载物板和支撑底座通过滑动单元连接，支撑底座...

本实用新型涉及食品生产技术领域，提供了一种食品生产用高效煮沸消毒箱，包括：煮沸消毒箱，所述煮沸消毒箱上设有若干手动球阀，煮沸消毒箱的顶部设有两个箱盖，煮沸消毒箱内设有三个放置箱，放置箱上开设有若干通孔，放置箱和煮沸消毒箱通过滑动单元连接...

本实用新型涉及污水处理技术领域，公开了一种调味料加工厂用污水处理系统，解决了一般的隔渣池在使用的过程中，由于隔渣的方式较为单一，因此会降低对污水的处理效果的问题，其括隔油池、隔渣池、集水池和厌氧池，所述隔渣池的外壁安装有驱动机构和泵体，...

本实用新型涉及包装袋检测技术领域，公开了一种调味料成品包装袋耐压检测装置，解决了一般的包装袋在进行耐压检测的过程中，其在检测的过程中会发生迸溅现象，需要使用人员对其进行清理的问题，其包括底座和电子秤，所述底座的顶端安装有框架，框架的顶端...

本实用新型涉及食品包装机技术领域，公开了一种用于食品包装机的压缩空气高效灭菌装置，解决了一般在食品包装袋进行包装时，用压缩空气的压缩机运输气体，通过气体吹开包装袋，容易对食品造成污染的问题，其包括框架，所述框架的顶端一侧安装有底座，底座...

本实用新型提供调味品样品自动收纳分类装置，属于调味品技术领域，该调味品样品自动收纳分类装置，包括；装置壳；第一安装槽,第一安装槽开设于装置壳的顶部；装置壳的侧端通过铰轴活动铰接有防尘板，装置壳顶端开设有第二安装槽，第二安装槽内设有卡接机...