内蒙古伊利实业集团股份有限公司专利技术

内蒙古伊利实业集团股份有限公司共有3297项专利

  • 本发明公开了一种保护心血管及美容养颜的液态乳制品。该液态乳制品包括下述重量百分比的原料:黑芝麻粉5%-20%,薏米粉3%-12%,鱼油0.5%-5%,稳定剂0.8%-2.5%,甜味剂0.05%-0.25%,牛奶余量。本发明通过日常营养食...
  • 本发明提供了一种添加植物油的液态乳制品及其生产方法,以该液态乳制品的总重量为100重量份计,其原料组成包括:脱脂或部分脱脂乳30~99.317重量份;植物油0.05~1.5重量份;风味调节物质,以干重计0.5~5重量份;稳定剂0.1~0...
  • 本发明公开了一种防治奶牛蹄病的功能性组合物。该功能性组合物包括益康XP:10-100g;酵母:2-70g;锌:0.1-3.0g;酮:0.03-0.3g;锰:0.1-5g。本发明所述的功能性组合物具有改善瘤胃内环境、提高机体免疫力、促进角...
  • 本实用新型公开一种无菌水制备系统,包括依次连接的进水管道、过滤器、热回收板块、巴氏板块和巴氏无菌水罐,所述热回收板块包括热回收水流管道和无菌水管道,所述热回收水流管道包括热回收板块进水口和热回收板块出水口,所述无菌水管道包括无菌水进水口...
  • 本发明公开一种常温贮存的巧克力口味软冰淇淋浆料,包括如下重量份的原料:8-10份全脂奶粉,3.4-4.2份碱化可可粉,1份麦芽糊精,3-3.2份奶油,0.02-0.05份柠檬酸钠,0.2-0.316份稳定剂,0.18-0.258份乳化剂...
  • 本发明提供一种三色间隔成型的涂挂产品的涂挂设备及生产工艺,该涂挂设备包括有:盛放巧克力液的外部保温箱,外部保温箱的上端为开口端,其侧壁上设有进料口及出料口;放置涂挂颗粒的中间颗粒箱,中间颗粒箱位于外部保温箱中,其上端为一开口部,中间颗粒...
  • 本发明公开一种替代脂肪组合物,该组合物由如下重量百分比的组分组成:20-70%的蛋白颗粒,5-60%的淀粉,2-30%的酶解脂肪产物。该组合物能够模拟脂肪口感和风味,用于改善乳制品的品质。
  • 本发明提供了一种香蕉浆、其制备的香蕉酸奶及制备方法,本发明所述香蕉酸奶主要由如下原料制备得到,其中每1000重量份原料包括:白砂糖40-50份、香蕉浆20-30份和牛奶920-940份。所述香蕉浆由重量比为4:3~3:1的七成至八成成熟...
  • 本发明公开了一种涂抹型酸奶及其制备方法。该酸奶是将酸奶原料经过发酵剂发酵制成,其中,每1000重量份的酸奶原料包括:蛋白补充剂10-50份,糖类60-85份和原料奶余量。本发明通过合理的配方和工艺使得酸奶具有涂抹的特性。
  • 本实用新型公开一种不间断直流供电装置,用于给设备供电,该装置包括:第一AC/DC开关电源、蓄电池组、DC/DC开关电源、第一至第五二极管;第一AC/DC开关电源,输入端连接市电,正输出端连接第一二极管的正极,负输出端接地;蓄电池组,正极...
  • 本发明提供了一种装托盒切片产品的生产工艺及设备,装托盒切片产品的生产工艺包括如下步骤:a)落料:将切片产品落入托盒中;b)包装:对所述托盒及其内的所述切片产品进行包装处理;c)速冻:将包装后的产品进行冻结处理。本发明的装托盒切片产品的生...
  • 本发明公开了一种采用酶工艺技术水解牛奶蛋白制备酸奶的方法。该方法采用在酸奶配料时直接加入微量的蛋白酶对原料奶进行短时间水解,然后再加入发酵剂发酵制备酸奶。该方法适合于工业化生产酸奶产品,不仅可以降低发酵剂的用量或减少发酵时间,节约生产成...
  • 本实用新型公开一种生产设备运行数据的自动收集系统,该系统包括:置于生产车间内且与各生产设备的控制器一一对应电连接的采集模块,采集对应生产设备的各时刻的运行状态,并生成对应生产设备的各时刻的运行数据,运行状态包括生产状态、故障状态、原位清...
  • 本实用新型涉及乳制品包装设备领域。本实用新型的拉簧复位分体式压箱装置,包括一设备主梁(1)、两个导向杆(2)、一气缸(3)和一压板(4),及固定在压板(4)前端的压片(5);所述拉簧复位分体式压箱装置还包括一钢板(6)、两支吊装杆(7)...
  • 本发明公开了一种奶豆腐的工业化加工方法。该方法包括:将原料乳加热至85℃-100℃;然后加入足以使原料乳中酪蛋白凝结的酸液;保持温度在80℃-100℃,至少1min。本发明所述方法与奶豆腐的传统生产工艺相比,简化了工艺过程,缩短了产品的...
  • 本实用新型提供了一种冷饮模具,其包括由底板和侧壁围成的上端敞开、底端封闭的中空壳体,侧壁由沿周向依次交替设置的至少两冻结壁和至少两保温壁围合而成,冻结壁呈板状,保温壁具有用于阻隔外部冷量向内部传导的中空的保温腔。本实用新型提供的冷饮模具...
  • 本实用新型提供一种压盖装置,其包括:送盖导轨,其具有相连通的送盖通道和压盖通道,所述送盖通道与所述压盖通道垂直设置;压盖杆,其可轴向移动地穿设在所述压盖通道内,所述压盖杆的下端设有真空吸盘,所述压盖杆具有抽气孔,所述抽气孔与所述真空吸盘...
  • 本实用新型提供了一种防丢失瓶盖,包括用于盖合于瓶体的瓶口上的盖体、用于套设于瓶口外的环体、以及能伸展地连接在盖体与环体之间的连接部,环体位于盖体下方,连接部为一体式结构。本实用新型通过设置连接在瓶口的环体、以及连接在环体与盖体之间的连接...
  • 本实用新型为一种花色线模具清洗设备,包括一支架,支架包括一能上下移动的连接板,连接板上转动穿设有多个呈竖直平行间隔设置的转动连接轴,各转动连接轴的下部分别固定连接有一毛刷,各转动连接轴的上端分别固定套设于一第一传动齿轮中心处,各第一传动...
  • 本实用新型提供了一种发泡瓶子,所述瓶子瓶壁为多层结构,其中包括至少一层发泡层和至少一层非发泡层;优选所述发泡瓶子为食品包装用发泡瓶子;优选瓶壁总厚度为0.2-0.9mm,发泡层总厚度为总厚的40%-80%。本实用新型中的微发泡瓶子,具有...