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南京周子未来食品科技有限公司专利技术
南京周子未来食品科技有限公司共有18项专利
一种自发永生化的猪肌源性干细胞系及其应用制造技术
本发明公开了一种自发永生化的猪肌源性干细胞系及其应用,属于干细胞和生物细胞系技术领域。本发明以猪肌肉为来源,通过分离分选得到猪肌源性干细胞,对细胞进行体外长时间的传代培养,引发细胞突破海弗利克极限,进一步通过极限稀释法进行单克隆筛选,获...
一种化学成分明确的无血清分化培养基及其应用制造技术
本申请公开了一种化学成分明确的无血清分化培养基及其应用,属于培养基及干细胞培养技术领域。该培养基包括基础分化培养基和细胞培养补充因子,且不含有血清成分,可以诱导能够成肌分化的细胞,尤其是肌肉干细胞进行成肌分化。进一步可以诱导在无血清增殖...
一种永生化细胞系及其构建方法和应用技术
本发明公开了一种永生化细胞系及其构建方法和应用,具体是利用CRISPR/Cas9基因编辑技术对猪肌肉干细胞进行CDKN2A基因敲除,经过单克隆筛选及基因型鉴定得到CDKN2A单敲成功的细胞株,随后在已成功敲除CDKN2A基因的永生化细胞...
一种可食用细胞培养肉水凝胶生物支架及其制备方法和应用技术
本发明公开了一种可食用细胞培养肉水凝胶生物支架及其制备方法和应用,属于食品技术领域
一种细胞培养产品及其制备方法技术
本发明公开了一种细胞培养产品及其制备方法,属于食品技术领域
一种基于冰模板法制备细胞培养肉支架材料的装置及细胞培养肉的制备方法制造方法及图纸
本发明公开了一种基于冰模板法制备细胞培养肉支架材料的装置及细胞培养肉的制备方法,该专用装置主要由冷冻室
一种诱导体外基质蛋白生成的化学成分明确的改良培养基及其应用制造技术
本发明提供一种诱导体外细胞外基质分泌的化学成分明确的改良培养基及其应用,能帮助平滑肌细胞、成纤维细胞在体外更安全、廉价、高效地进行细胞外基质诱导分化。该改良培养基相较于现有的含血清细胞外基质分泌培养基,能够在分化成熟阶段,显著地提高细胞...
一种适应无载体无血清悬浮培养的猪肌肉干细胞的驯化方法、干细胞系和应用技术
本发明公开了一种适应无载体无血清悬浮培养的猪肌肉干细胞的驯化方法、干细胞系和应用,属于细胞培养技术领域。该驯化方法是将猪肌肉干细胞依次进行2D贴壁生长、3D微载体贴壁悬浮培养、3D微载体贴壁悬浮放大培养和无载体无血清悬浮培养,得到适应无...
热稳定性提高的重组hLIF突变体及其制备方法和应用技术
本申请公开了一种热稳定性提高的重组hLIF突变体及其制备方法和应用,属于生物医药技术领域。该重组hLIF突变体是基于能量与进化的方法在野生型hLIF上发生的点突变,包括在野生型hLIF的65位苏氨酸突变成谷氨酰胺(T65Q)、119位的...
一种诱导体外成脂分化的化学成分明确的改良培养基及其应用制造技术
本发明提供一种诱导体外成脂分化的化学成分明确的改良培养基及其应用,能帮助间充质干细胞、成纤维细胞在体外更安全、廉价、高效地进行成脂诱导分化。该改良培养基相较于现有的含血清成脂分化培养基,能够在分化成熟阶段,极显著地提高细胞地成脂效率,显...
一种基于冰模板法制备细胞培养肉支架材料的装置制造方法及图纸
本实用新型公开了一种基于冰模板法制备细胞培养肉支架材料的装置,该专用装置主要由冷冻室、干燥室和控制系统组成,基于该装置可实现具有定向孔隙结构的支架材料的快速制备并用于细胞培养肉生产。本实用新型设计的专用装置用于制备支架材料,不仅操作方便...
基于机器学习预测无血清培养基组分浓度的方法技术
本发明公开了一种基于机器学习预测无血清培养基组分浓度的方法,包括以下步骤:建立不同组分特征信息的数据库;模型训练;建立待预测组的特征信息数据库;对待预测组的数据进行预测;数据库更新。相较于基础培养基,无血清培养基需要筛选的组分更多,而现...
一种基于微流控3D打印技术的细胞培养肉生产设备及其应用制造技术
本发明公开了一种基于微流控3D打印技术的细胞培养肉生产设备及其应用,该设备包括打印喷头、打印移动系统、载物平台、进样系统、底座,打印移动系统置于底座上并由多个可移动光轴组成,打印喷头设置在移动光轴上,进样系统与打印喷头相连接,打印喷头为...
一种基于SUnet算法的脂肪细胞祖细胞分割方法技术
本发明公开了一种基于SUnet算法的脂肪细胞祖细胞分割方法,包括以下步骤,获取各个生长阶段未染色脂肪细胞祖细胞的明场图像,作为训练数据集;对训练数据集进行数据增强,原始实验数据为训练集:验证集=4:1。通过翻转、旋转、镜像等一系列数据增...
一种基于多孔支架材料的细胞培养肉个性化定制及其生产方法技术
本发明公开了一种基于多孔支架材料的细胞培养肉个性化定制及其生产方法,该方法采用适于细胞生长且安全可食的材料,基于冷冻干燥制备合适孔隙结构的多孔支架材料,并通过调整细胞接种参数实现细胞培养肉个性化定制。本发明构建的多孔支架材料,具有良好的...
一种畜禽动物肌肉干细胞的纯化方法技术
本发明提供一种畜禽动物肌肉干细胞的纯化方法,包括S1:将待纯化的细胞样品接种至培养皿中,加入生长培养基,培养至贴壁;所述待纯化的细胞样品中包括肌肉干细胞;S2:用PBS清洗S1得到的贴壁细胞,去除PBS后加入基础培养基,冰浴,分次收集脱...
一种化学成分明确的用于肌源性细胞体外增殖的培养基制造技术
本发明提供一种用于肌源性细胞体外增殖的化学成分明确的培养基,该培养基通过添加细胞培养补充因子,代替血清在肌源性细胞增殖过程中发挥的作用,来避免血清存在的一系列问题,使肌源性细胞在至少3代(9天)的传代过程中保持每代增殖3倍左右的增殖能力...
一种基于植物蛋白支架制备的植物基培养肉及其制备方法技术
本发明提供一种基于植物蛋白支架制备的植物基培养肉及其制备方法。利用组织化处理后的植物蛋白支架进行接种肌源性细胞,让细胞在植物蛋白支架上进行黏附生长,换分化培养进行诱导分化使细胞产生更多的肌肉相关蛋白,制备了一款既含有植物蛋白又含有动物蛋...
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