泸州老窖股份有限公司专利技术

泸州老窖股份有限公司共有281项专利

  • 本发明公开了一种提升白酒丟糟制备乙醇产率的方法,属于农副产品再利用领域。本发明为提高白酒丟糟利用率,并提升乙醇发酵的产率,提供了一种提升白酒丟糟制备乙醇产率的方法,该方法先对白酒丢糟湿度进行调整,然后采用稀酸温和水解,保障较高还原糖得率...
  • 本发明属于环保技术领域,具体涉及一株耐盐枯草芽孢杆菌及其在高盐氨氮废水处理中的应用。对于处理高盐氨氮废水中的微生物高盐耐受性较差的问题,本发明提供一株耐盐枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis strain),保藏于广东微生物...
  • 本发明涉及一种行走式自动上甑喂料一体装置,属于白酒酿造设备技术领域。本发明由喂料机架底部的行走机构驱动上甑布料装置移动至酒甑内腔所在区域或者返回至准备位,由升降机构负责驱动上甑布料装置在酒甑内腔所在区域上升或者下降,由上布料装置将布料仓...
  • 本发明涉及一种升降式自动上甑喂料一体装置,属于白酒酿造设备技术领域。本发明由第二动力机构驱动上甑布料装置旋转至酒甑内腔所在区域或者旋转返回至酒甑外部区域,由第一动力机构负责驱动上甑布料装置在酒甑内腔所在区域上升或者下降,由上布料装置将布...
  • 本发明公开的酿酒设备领域的一种螺旋输送式摊晾装置,包括机架和与机架转动连接的筛孔滚筒,所述筛孔滚筒的一端设有进料口,另一端设有出料口,所述筛孔滚筒的内壁上设有螺带,筛孔滚筒的外部套设有风罩,所述风罩上设有进风口和出风口。本发明通过在筛孔...
  • 本实用新型涉及酿酒设备领域,尤其是摘酒装置;本实用新型提供一种能消除飞溅的接酒装置,还提供一种分段摘酒更准确的自动分段摘酒装置。接酒装置,包括壳体、溢流板、接酒碗和接管,溢流板设置在壳体内,接酒碗贯穿设置在溢流板上,壳体底部设有与壳体连...
  • 本实用新型涉及一种进料口锥面清扫装置,属于白酒酿造设备中的拌合机进料装置技术领域。本实用新型包括进料口,进料口的一侧具有接料面,接料面上配设有接料板,接料板的下端通过枢轴与进料口转动连接,接料板配设有驱动其以枢轴为轴线转动的驱动机构,驱...
  • 本实用新型涉及一种链条磨损保护装置,属于链条输送装备技术领域。本实用新型包括设于固定框架内的链条,同时还包括托辊、轴承和连接轴,托辊设置于链条的下方,由托辊的上表面对链条进行支撑,托辊的轴线水平设置,且垂直于链条的传送方向,托辊通过连接...
  • 本实用新型涉及酿酒设备领域,尤其是酒甑,本实用新型提供一种更节省人力的酒甑在线清洗装置。酒甑在线清洗装置,包括地锅支架、翻转装置、喷头和喷头支架,翻转装置固定在地锅支架上,喷头设置在喷头支架上;翻转装置包括驱动装置和翻转臂,翻转臂与地锅...
  • 本发明公开了一株源自白酒酿造窖泥的产乳酸型己酸菌及其应用,该菌株命名为Caproiciproducens sp.JNLZ26,保藏编号CGMCC No.17440。该菌株可以利用淀粉、葡萄糖,发酵同时产生己酸和乳酸,利用淀粉发酵己酸的产...
  • 本发明公开了一种基于近红外光谱的白酒酒曲样品测试装置及方法,属于固体样品测试技术领域,其包括:光源,用于发出不同波长的近红外辐射;样品盘,用于放置白酒酒曲样品瓶;分光器,将光源发出的近红外辐射线分成不同波段的光,并依次照射至样品盘上的待...
  • 本发明涉及酒瓶灌装生产领域,尤其是一种、有效实现瓶盖的预引导,从而解决歪盖、瓶盖外套被撑裂等缺陷,并大幅度提高生产效率的组合瓶盖预导向结构,包括瓶口和瓶盖,所述瓶盖包括瓶盖内套和套接于瓶盖内套内的瓶盖内塞,其中,所述瓶盖内塞外边缘设置有...
  • 本实用新型公开了一种上甑布料机,尤其是公开一种用于白酒蒸馏的上甑布料机,属于酿酒蒸馏设备附件设计制造技术领域。提供一种能实现酒糟在甑桶内均匀铺料的用于白酒蒸馏的上甑布料机。所述的上甑布料机包括机架、驱动系统和布料组件,所述的布料组件通过...
  • 本实用新型提供了一种卡压式瓶盖,包括:衬盖和外盖,所述外盖套设于所述衬盖上,所述衬盖通过螺纹旋设于瓶口,所述衬盖旋转时在所述螺纹作用下向上运动,并同步带动所述衬盖转动和向上运动,以使所述卡压式瓶盖脱离所述瓶口。本实用新型还提供一种包括上...
  • 本发明属于食品生物技术领域,具体涉及一种枝孢菌P‑2及其在加速新酒老熟中的应用。针对现有市场上还没有能够用于新酒老熟过程的微生物的问题,本发明提供了一种枝孢菌P‑2,所述枝孢菌P‑2的保藏编号为CGMCC No.18125,ITS序列如...
  • 本发明属于食品生物技术领域,具体涉及一种藏酒洞微生物及其在新酒陈化中的应用。针对现有市场上还没有能够用于新酒陈化过程的微生物的问题,本发明提供了一种藏酒洞微生物平脐疣孢P‑3,所述平脐疣孢P‑3的保藏编号为CGMCC No.18126,...
  • 本发明属于食品生物技术领域,具体涉及一种枝孢菌P‑1及其在基酒老熟中的应用。针对现有市场上还没有能够用于基酒老熟过程的微生物的问题,本发明提供了一种枝孢菌P‑1及其在基酒老熟中的应用。所述枝孢菌P‑1的保藏编号为CGMCC No.181...
  • 本发明涉及条码关联技术,其公开了一种酒类产品赋码五级关联的方法,建立盖顶码‑瓶身码‑盒码‑箱码‑托盘码此五级码的准确关联关系,保障产品查询及跟踪管理的正确性。本方案中,通过四个相互独立且又相互对比验证的工位分步实现盖顶码‑瓶身码的关联、...
  • 本发明公开了一种上甑布料机,尤其是公开一种用于白酒蒸馏的上甑布料机,属于酿酒蒸馏设备附件设计制造技术领域。提供一种能实现酒糟在甑桶内均匀铺料的用于白酒蒸馏的上甑布料机。所述的上甑布料机包括机架、驱动系统和布料组件,所述的布料组件通过所述...
  • 本发明公开了一种果酒澄清剂及其制备方法,果酒澄清剂由氧化石墨烯0.01~0.05g,壳聚糖0.4~0.6g,海藻酸钠0.4~0.6g,乙酸溶液0.3~0.6mL,戊二醛0.5~1.0mL;超纯水50mL作为溶剂制成。本发明利用壳聚糖、氧...