升降式自动上甑喂料一体装置制造方法及图纸

技术编号:29609458 阅读:55 留言:0更新日期:2021-08-10 18:16
本发明专利技术涉及一种升降式自动上甑喂料一体装置,属于白酒酿造设备技术领域。本发明专利技术由第二动力机构驱动上甑布料装置旋转至酒甑内腔所在区域或者旋转返回至酒甑外部区域,由第一动力机构负责驱动上甑布料装置在酒甑内腔所在区域上升或者下降,由上布料装置将布料仓内的酒糟布料平整,配合料位检测传感器可以确保酒糟添加量的准确性,由网板底部安装的温度检测传感器负责监测酒甑内的蒸汽蹿升情况,由下布料装置负责挤压出料,通过上甑布料装置的底部网板将酒糟均匀布设在酒甑内。本发明专利技术将喂料装置、上甑装置连接于一体,实现喂料上甑良好的衔接,可有效减少设备的故障率及减小操作人员的清洁强度。本发明专利技术机构简单,稳定可靠,制造成本低。

【技术实现步骤摘要】
升降式自动上甑喂料一体装置
本专利技术涉及一种升降式自动上甑喂料一体装置,属于白酒酿造设备

技术介绍
在传统工艺酿造白酒的生产过程中有一个十分重要的工序,即将发酵完成的母糟拌合润好的高粱后,均匀细致的装入甑桶当中,然后进行蒸馏。这个工序的专业术语叫做“上甑”,上甑工序进行的好坏直接影响着酒糟的出酒率。上甑工序的工艺要求是“轻撒匀铺,探汽上甑”。随着蒸汽在已经投入甑桶中的酒糟中蹿升,利用撮箕轻巧的将酒糟洒在甑桶中的酒糟层上。在此过程中不能让蒸汽穿透酒糟层,并确保蒸汽蹿升的高度在甑桶中酒糟面下10厘米以内。某些白酒企业流传着“回马上甑”的传统工艺,其实就是人工上甑做到极致的一种技巧动作组合。而普通人要学会上甑工艺至少需要半年时间,要学会“回马上甑”则至少需要三年苦练甚至更久。随着我国人口老龄化,用工成本不断提高,而且人工操作的误差也会造成一定的损失,这些情况都会增加企业的生产成本。目前一些白酒企业都已经制造自动化酿造设备并投入使用,并将上甑与喂料采用机械化代替传统人工。但现有技术均为分体式结构,即上甑与喂料各自采用单独设备实现工序本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.升降式自动上甑喂料一体装置,包括底锅(19)及酒甑(18),酒甑(18)安装于底锅(19)上,酒甑(18)的旁侧配设有喂料装置,其特征在于:喂料装置包括底座支撑(1)、导向座(3)、旋转基座以及糟醅暂存箱体(8),底座支撑(1)上固定安装有竖向设置的导轨,导向座(3)与导轨形成滑动连接,糟醅暂存箱体(8)的底部配设有物料传输机构,糟醅暂存箱体(8)及其物料传输机构安装于旋转基座上,旋转基座与导向座(3)之间形成转动连接,且转动轴线竖向设置;喂料装置配设有用于驱使导向座(3)沿导轨作升降运动的第一动力机构,以及用于驱动旋转基座相对于导向座(3)作旋转运动的第二动力机构;糟醅暂存箱体(8)的侧...

【技术特征摘要】
1.升降式自动上甑喂料一体装置,包括底锅(19)及酒甑(18),酒甑(18)安装于底锅(19)上,酒甑(18)的旁侧配设有喂料装置,其特征在于:喂料装置包括底座支撑(1)、导向座(3)、旋转基座以及糟醅暂存箱体(8),底座支撑(1)上固定安装有竖向设置的导轨,导向座(3)与导轨形成滑动连接,糟醅暂存箱体(8)的底部配设有物料传输机构,糟醅暂存箱体(8)及其物料传输机构安装于旋转基座上,旋转基座与导向座(3)之间形成转动连接,且转动轴线竖向设置;喂料装置配设有用于驱使导向座(3)沿导轨作升降运动的第一动力机构,以及用于驱动旋转基座相对于导向座(3)作旋转运动的第二动力机构;糟醅暂存箱体(8)的侧壁上或者旋转基座上固定安装有上甑机机架(10),上甑机机架(10)上安装有上甑布料装置,上甑布料装置包括水平布置的网板(16),网板(16)的外周方向设置有仓壁,网板(16)与仓壁组合构成布料仓,物料传输机构的出料端位于布料仓的上部或者上方;布料仓内腔的上部设置有上布料装置(13),上布料装置(13)包括上部旋转桨叶以及驱动上部旋转桨叶运行的动力机构,布料仓内腔的下部设置有下布料装置(14),下布料装置(14)包括下部旋转桨叶以及驱动下部旋转桨叶运行的动力机构...

【专利技术属性】
技术研发人员:余君张宿义杨平周军雷光电唐开明涂飞勇刘杰赵晓航吴风华郭亮张宝
申请(专利权)人:泸州老窖股份有限公司泸州品创科技有限公司
类型:发明
国别省市:四川;51

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