刘宏华专利技术

刘宏华共有8项专利

  • 本实用新型公开了一种带有电量监测功能且配有备用电池的纯电动汽车,包括车体和电池仓体,所述车体的一侧安装有充电口,且车体底部的两侧分别均安装有车轮,所述车体一侧的底部安装有盖板,所述电池仓体分别均开设于车体内部底端的两侧,且电池仓体内部的...
  • 一种高蛋白营养豆松的加工方法,加工方法包括下列步骤:原料→挑拣→脱皮→干式加热→浸泡→再清洗→碾压→配料→炒松→拣松→包装。本发明弥补了现有豆制品形式的简单不足,生产出的豆松不仅保存了大豆原有的营养成分,而且口感鲜美,让豆制品以一种全新...
  • 本发明涉及到香酥肉松的加工方法,首先将原料肉去皮、骨、筋膜、结缔组织和肥膘,用清水浸泡清洗肉表面的於血和污渍。将分割后的猪肉放入锅内用开水煮40分钟左右,直至肉块中心断红,捞出冷却。将蒸煮后的肉块纤维打压松散。炒松:将配好的汤料先放入锅...
  • 本发明涉及到一种鱼肉松的加工方法,它是将鱼除去鳞、鳍、内脏、头、尾,再用水洗去血污杂质,沥水。在将分割后的鱼肉放入锅内用开水煮20分钟左右,捞出冷却。炒松:将配好的汤料先放入锅内,然后将鱼倒入锅内,在180℃-230℃的炒松机内炒渍1....
  • 本发明涉及到香酥肉松,它是由主料为畜禽肉100kg、辅料包括酱油4-5kg、白糖5.0-7.0kg、食盐1.5-1.8kg、黄酒2.0-2.5kg、香辛料0.4kg加工而成。本发明不仅缩短了加工时间,而且在肉松质地、口感等方面得到了显著...
  • 本发明涉及到鱼肉松,它是由配料(单位:kg)原料鱼100、葱0.1-0.3、姜0.15-0.35、黄酒0.5-0.7、盐0.8-1.2、糖0.5-0.9、醋0.2-0.4、味精0.3加工而成。本发明不仅缩短了加工时间,而且在肉松质地、口...
  • 本发明涉及到一种适用于各种畜禽肉为原料的莎夫肉干,主料为畜禽肉100kg,其特征在于:辅料包括:糖8-15kg、鱼露0.2-0.6kg、盐0.001-0.003kg、酱油0.05-0.25kg、蜂蜜3-6kg和鸡蛋5-15kg,经腌制、...
  • 本发明涉及到一种适用于各种畜禽肉为原料的莎夫肉干的加工方法,首先将原料肉用绞肉机绞碎;将绞碎的肉称重,加入辅料拌匀后在0-8℃的温度下腌制;将腌制好的原料肉进行烘干杀菌,杀菌后迅速冷却;成型后的原料肉采用加热熟化方法进行烘烤脱水,使肉中...
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