一种包装组件（20），所述包装组件包括产品，所述产品被包在由柔性裹包材（26）形成的管状袋（24）中。弱化线（40）包住在所述袋的侧壁（28）上的开口区（42）。通过沿所述弱化线（40）撕开所述裹包材，所述开口区（42）被至少部分地移除...

本发明涉及一种咀嚼型胶基糖组合物，所述咀嚼型胶基糖组合物包括围绕中央芯的一个或更多个层，围绕所述中央芯的所述一个或更多个层的至少一个是咀嚼型胶基糖层，其中所述中央芯包括具有第一平均粒度的第一材料，所述第一材料是粉末形式的，并且其中所述一...

本发明涉及用于激光刻痕包装的方法，其中通过垂直-成型-填充-和-密封工艺形成的包装件包括边缘部分被密封以制成垂直套管的薄片材料。包装件还包括在垂直套管的每个端部用于制成密封包装件的第一密封端和第二密封端。包装件包括跨越薄片材料延伸的激光...

一种面团样糖食材料包括固体颗粒物、液体以及扩散控制物。所述面团样糖食材料是滚挂包衣的有效替换，并且可以被应用于可食用的基材（如糖果或咀嚼型胶基糖），以形成分层的糖制食品。用于形成分层的糖制食品的方法和设备同样被描述。

一种面团样糖食材料包括固体颗粒物、液体以及扩散控制物。所述面团样糖食材料是滚挂包衣的有效替换，并且可以被应用于可食用的基材（如糖果或咀嚼型胶基糖），以形成分层的糖制食品。用于形成分层的糖制食品的方法和设备同样被描述。

一种柔性膜包装，具有：主体，其限定内部内容物腔体，并且具有第一和第二端部封口(36,38)以及从第一端部封口延伸至第二端部封口的纵向翅形封口(40)；主体具有第一侧部(40)和与第一侧部相对的第二侧部(30)，第一侧部(40)具有纵向翅...

柔性膜包装具有隔离环境空气的部分初始密封且能易于打开和再关闭。柔性膜包装通常为可再密封的，以在最初打开该包装之后延长包含于其中的产品的保质期或者新鲜度。根据一种方案，柔性膜具有两个相对的边缘部分，它们会合以形成从第一端部密封延伸到第二端...

本发明提供胶基糖制造方法和系统，包括用于在单一步骤内压缩形成咀嚼型胶基糖并且确定咀嚼型胶基糖尺寸的一套辊。也提供用于改变咀嚼型胶基糖的温度的传热系统和方法。

包装和方法，该包装具有柔性膜(12)，柔性膜(12)限定内部容纳腔，并具有形成第一端部密封(18)的第一对相对的边缘部分、形成第二端部密封(20)的第二对相对的边缘部分以及第三对相对的边缘部分，该第三对相对的边缘部分形成从第一端部密封延...

本发明涉及包含纤维素纤维的咀嚼型胶基糖基础剂，所述纤维素纤维或是单独被包括的，或是与其他纤维组合被包括的。

本文公开被处理以改变多元醇的性质的多元醇颗粒。多元醇颗粒被包覆以砂脆质材料包衣组合物以提供粒子状砂脆质材料。可替换地，以无机材料包覆吸湿性多元醇颗粒以提供具有降低的水分吸收容量的多元醇。本文还公开将这样预处理的多元醇颗粒组合物并入咀嚼型...

提供一种无蛋白质溶质起泡组合物，它含有碳水化合物颗粒，所述颗粒具有大量容纳截留的受压气体的空隙。该组合物可包含表面活性剂，并可包含在食品，例如饮料混合物或速溶食品中。此外，提供一种制备起泡组合物的方法，其中，加热无蛋白质可溶起泡颗粒，并...

在初始打开和降低包装中的顶部空间之后设置为再封闭的包装(10)包括多个具有一对相对壁片段的壁(32，34)，其中每一个相对壁片段具有顶边和底边部分、宽度、高度和朝内表面。将多个壁密封以形成内部空腔来在其中接受物品，所述空腔被底壁片段和初...

具有基于胶粘剂的可再封闭紧固件的柔性薄膜包装，其具有形成多个包装壁的柔性薄膜基底，所述包装壁密封以形成用于容纳产品的内部空腔；所述多个壁具有至少两个相对的柔性壁；允许进入内部空腔的初始密封的包装口部；低粘性压敏胶粘剂(LTPSA)层，其...

本发明提供制备成多层糖食组合物的方法和设备。所述成多层糖食组合物使用至少两种不相同的糖食组合物的共挤出过程形成，所述两种不相同的糖食组合物具有至少一种视觉或感官差异。所述成多层糖食组合物的所得到的块的公差被保持以致所述块可以被包装在硬包...

本申请提供一种使用模切机来形成肘形饼干的方法。在一种方案中，该方法包括首先制备饼干生面，且然后将饼干生面压片以形成具有厚度的生面薄片。之后，所形成的生面薄片前进经过模切机以由生面薄片形成多个肘形生面片。所形成的生面片在其顶侧与底侧之间具...

本发明提供包括具有不同质地的至少两种组分的耐贮存、咸味、填充的食品和所述食品的制作方法。当在约70℉下在气密的膜包装中储存时所述食品具有至少约六个月的贮存期。所述咸味的填充的食品具有中等水分活度(例如，约0.5至约0.8)，其在室温下促...

本文描述了用于多个产品的可再封闭的包装。所述可再封闭的包装包括胶粘剂基紧固件，其利用低粘性胶粘剂和绕轴旋转连接的第一和第二隔室，每个隔室配置为在其中接受多个产品。所述胶粘剂基紧固件分别在第一和第二隔室的内表面上包括可重新密封的相对的胶粘...

一种包装支撑多个可食产品。该包装是这样的泡罩包装，所述泡罩包装使多个可食产品容纳于泡罩盘中并且以可破裂的片盖覆。该片覆盖所述泡罩盘的开口表面，并且包括形成于其上用于准许产品从其通过的可破裂部位。

本发明涉及口腔组合物以及饮料产品，包括口味增强剂以增进其所含活性物质的感觉。更具体地，一些实施方案提供包括至少一种活性物质(如甜味剂)和至少一种增强剂(如甜味增强剂)的增强剂组合物，提供一旦被食用时增进的所述组合物的甜度。