风味或香料组合物，包含１－巯基－１－芳基烷或其式（Ⅰ）的化合物的衍生物。

在第７位具有取代基的单取代的二环［２．２．１］庚烷或庚烯，其中所说的取代基选自直链或支链Ｃ↓［２－１０］烷基或链烯基，和亚烷基；以及含有这种化合物的芳香组合物。

式（Ⅰ）的化合物作为风味或芳香成分的用途。

结构式（Ⅰ）的新型化合物及其在香料和香味组合物中的用途。Ｒ↑［１］－Ｒ↑［１３］具有说明书中所述的含义。

２，４，５－三烷基－取代的３，６－二氢－２Ｈ－吡喃，其可用作芳香成分，特别是在高级香水和功能性香料中。

一种乳酸薄荷醇酯溶液的制备方法，其中乳酸薄荷醇酯的最终浓度高于通过将乳酸薄荷醇酯溶解在净溶剂中可达到的浓度，所述方法包括：　　　　ａ）将乳酸薄荷醇酯液化，和　　　　ｂ）将液化的乳酸薄荷醇酯与薄荷醇甲酰胺和溶剂合并。

下式Ⅰ的化合物作为芳香剂的用途，　　　　＊＊＊　　Ⅰ　　　　其中Ｘ是羰基或－（ＣＨＯＨ）－；和　　　　Ｒ是甲基或乙基，或者是直链或支链Ｃ↓［３］－Ｃ↓［５］烷基；或者　　　　Ｒ是乙烯基，或者是直链或支链Ｃ↓［３］－Ｃ↓［５］链烯基；和　...

下式（Ⅰ）的化合物：　　　　＊＊＊　　（Ⅰ）　　　　其中，Ｒ是Ｃ↓［１］－Ｃ↓［４］烷基；或者　　　　Ｒ是乙烯基或直链、支链或环状Ｃ↓［３］－Ｃ↓［４］链烯基；　　　　Ｘ是羰基或二价基团－（ＣＭｅ↓［２］）－；　　　　Ｙ是氧或二价基团－...

分子量小于３５０的非乙烯类叔氨基甲酸酯可作为芳香成分使用。本发明还描述了一种制备方法。

式（Ⅰ）的烷基－２－烯酸酯，其中Ｒ↑［１］、Ｒ↑［２］和Ｒ↑［３］具有说明书中所述的相同含义，其制备及其在香料和芳香组合物中的用途。

本发明涉及一种新的快速和简单制备式Ⅰａ或Ⅰｂ大环酮的热－同分异构化方法。在５００℃之内的温度下将该大环酮快速地转化为气相，并以简单的方式以高产率制备式Ⅱａ和Ⅱｂ的醇。在式Ⅰａ、Ⅰｂ、Ⅱａ和Ⅱｂ中，Ｒ１－Ｒ５和ｎ具有说明书中定义的含义。

本发明涉及４－甲基癸－４－烯－３－醇及其作为芳香成分的用途。

本发明涉及式（Ⅰ）的３－异丙基－１－甲基环戊基衍生物，其中Ｒ↑［１］、Ｒ↑［２］和Ｒ↑［３］在权利要求中有所定义，本发明还涉及它们在芳香用品中的用途。

本发明涉及式（１ａ）和（１ｂ）的－３－异丙基－１－甲基环戊基衍生物，其中Ｒ↑［１］、Ｒ↑［２］和Ｒ↑［３］在权利要求中有所定义，本发明还涉及它们在芳香用品中的用途。

本发明涉及式（Ⅰ）的取代双环［３．３．１］壬烷和双环［３．３．１］壬烯，其中Ｒ和Ｒ↑［１］至Ｒ↑［５］具有如说明书中所述相同的含义。

本发明涉及式（Ⅰ）的脂环族羧酸氧基羰基甲基酯，其中Ｒ↑［１］和Ｒ↑［２］独立地是氢或ＣＨ↓［３］，ｎ是０或１和ｍ是０或１，本发明还涉及它们作为增香剂的用途。

本发明涉及水杨酸４－庚烯－２－基酯及其作为芳香成分的用途。

通式Ⅰ的化合物，其中部分Ｒ↑［１］－Ｒ↑［１３］独立地选自下述部分：Ｒ↑［１］、Ｒ↑［５］、Ｒ↑［６］、Ｒ↑［８］、Ｒ↑［１１］是Ｈ、甲基、乙基、丙基、异丙基；Ｒ↑［３］是Ｈ、甲基、乙基、丙基、异丙基、乙烯基；Ｒ↑［４］是Ｈ、甲基、乙基...

２－苯基－２－烯腈作为芳香成分的用途和含有它们的芳香用品。这些芳香用品可以是例如香水、家用产品、洗衣用产品、身体护理用产品和美容品。

５－（２，２－二甲基－环丙基）－３－甲基－戊－２－烯腈。