本发明公开了一种披萨，所述披萨配方为如下：披萨酱30-35克，芝士丝30-32克，鱿鱼丝35-40克，火腿丁10-15克，凤梨丁10-15克，虾仁10-15克。本发明的优点是：制作方便，营养丰富，有益健康。

本发明公开了一种月饼及其制作方法，一种月饼，月饼各成份为低蔗糖糖浆、白起酥油、糖粉、广益保鲜剂、低粉、雀巢炼奶、淀粉；制作方法为首先制备月饼皮和月饼馅，然后成型，之后烘烤，最后包装。本发明的优点是：本发明制作的月饼表皮略有弹性，碰撞不易...

本发明公开了一种手撕面包及其制作方法，由以下重量份数的原料制成：高粉1200~1600、低粉850~100、砂糖360~500、奶粉100~200、改良剂11~15、盐25~30、蛋170~300、水950~1000、甜老面400~50...

本发明公开了一种竹炭面包及其制作方法，由以下重量份数的原料制成：中种面1800~2000、高粉750~800、低粉750~800、糖280~300、奶粉120~150、BF-238~10、湿酵母60~100、全蛋160~200、发酵奶油...

本发明公开了一种面包用紫薯馅及其制作方法，将5000份紫薯蒸熟去皮，然后加入糖1000份、奶粉500份、酥油100份、熟粉1320份后，搅拌均匀，冷藏保存。与现有技术相比，本发明提供了一种面包用紫薯馅，口感好，丰富了人们的餐桌。

本实用新型公开了一种家用面包烘焙炉，包括炉体，所述炉体内设置有导热容器，炉体顶部设有炉盖，所述的炉体内设有导热板将炉体分为燃烧室和烘焙室，燃烧室内设有燃烧台，所述炉体和导热容器之间设有热量循环室，热量循环室设有螺旋状烟气管道，所述炉体的...

本实用新型公开了一种成品面包输送装置，包括输送带，在输送带的下端面接近处设有多个电容传感器，多个电容传感器内分别设有电容检测电路。与现有技术相比，本实用新型将电容传感器接入振荡电路中，当面包向着电容器的电极靠近时，电容器的容量增加，振荡...

本新型公开了一种面包生产车间用烟汽排放风机箱，由顶板、底板、侧板、驱动电机及风机叶扇构成，其中顶板、底板与侧板构成通风箱腔体，侧板上分别设进风口及出风口，风机叶扇位于通风箱腔体内部，另通过传统装置与驱动电机连接，驱动电机位于顶板外表面，...

本实用新型公开了一种面包机的自动加果料装置，安装在面包机上，包括果料存储桶，所述果料存储桶的出口通过管路连接面包机的料槽，管路上设置阀门和计量泵，计量泵出口接有阀门，阀门通过管路接入面包机的料槽，计量泵上设置用于控制阀门开闭以及计量泵启...

本实用新型公开了一种新型配料台桌，包括固定在四根桌腿顶端的台面，所述台面的四个边向上围有一圈挡板，所述挡板的上端铰连有一个桌盖，所述台面上涂布一层防滑胶，所述台面上还设有若干个防滑柱。所述四根桌腿的底部分别设有一个万向转轮。本实用新型的...

本新型公开了一种面包生产用供油罐，由底座、储油罐、排油泵及注油泵构成，其中储油罐底部设排油口并通过油管与排油泵连接，顶部设加油口并通过油管与注油泵连接，储油罐顶部另设控油加注口及上轴孔，底部内表面另设下轴孔，储油罐另设油料调控装置及油料...

本新型公开了一种利用锅炉废热的面包烘焙设备，由底座、烟道及烘焙室构成，底座包覆在烟道外侧，且在烟道与底座内壁之间“冂”字型导热体，烘焙室安装于底座上，所述烘焙室由壳体、滑道及加热室构成，加热室为由底板及侧板构成的矩形腔体，其底板下表面设...

本实用新型公开了一种面包机的搅拌头，包括一固定轴筒，固定轴筒的内侧壁上设有一卡合槽，固定轴筒的侧壁上设有一板状的第一搅拌叶片和一板状的第二搅拌叶片，第二搅拌叶片的边缘设有一向外折弯的第三搅拌叶片，所述的第一搅拌叶片的长度大于第二搅拌叶片...

本实用新型公开了一种快速面包切片机，包括方形托盘，所述的托盘的两侧对称设有侧板，侧板的端部上滑轨，滑轨内嵌有滑块，两滑块之间设有横杆，横杆下端面固定安装多个刀片，刀片均匀分布在两侧板之间，刀片与侧板平行，所述两侧板的同侧的托盘上铰接有挡...

本实用新型公开了一种蛋清蛋黄分离器，包括螺旋形分离槽道，所述的螺旋形分离槽道的底板上设有蛋清分离孔，所述的底板下方设有蛋清收集器，所述的螺旋形分离槽道的下部出口连接有蛋黄收集器，所述的蛋黄收集器的中部设有搅拌器，底部设有排液阀。与现有技...

本实用新型公开了一种面包糠制作装置，包括壳体，壳体顶端设有进料斗，进料斗上方设有盖体，壳体下端设有出料口，壳体内由上至下设置有第一转毂辘和第二转毂，第一转毂辘上均布有第一叶片，第二转毂上均布有第二叶片，第一转毂辘和第二转毂的两端分别通过...

本实用新型公开了一种和面机，包括和面桶、设置在和面桶上部的电机、设置在和面桶内的搅拌器、设置在和面桶底部的出面口，所述搅拌器包括搅拌轴、螺旋设置在搅拌轴上的多个搅拌杆、螺旋设置在搅拌杆中部的螺旋带、设置在搅拌杆端部的搅拌片，所述搅拌轴与...

本实用新型公开了一种面包生产线的刷油装置，包括支架，支架端部固定设有两根平行的滑杆，两根滑杆上均套设有滑动套，滑动套的上端设置横板，横板的两侧边分别设有把手；所述支架上方设有喷油装置，喷油装置的两端用支杆固定在支架上，喷油装置的下端面均...