本发明公开了一种酱制品灌装用预处理装置，包括安装架，机箱体，可视窗，风干组件，第一蓄水箱，第二蓄水箱，回收箱，电机传动机构，传动轴，齿链，侧护杆，防护箱，旋转电机，清洁辊，间隔板和内部清理机构，在使用的时候，首先将灌装瓶放置在两齿链之间...

本发明公开了一种酱制品自动灌装设备，包括机箱体，调节底脚，防护框架，安全门，灌装机构，旋转机构，垫高座，小型气缸，挡块，第二输送带，计数仪，支架，上位机，推板和第一传输带，本发明中，在灌装的时候，料斗内的酱制品通过下料管流至定量筒中，此...

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种酱菜佐料的配料装置。主要包括配料内桶，支撑外桶，所述配料内桶为上端开口圆桶，所述支撑外桶与配料内桶间设有支撑轴承，所述支撑外桶顶部设有第一驱动电机，所述第一驱动电机与配料内桶内的搅拌轴相连，所述...

本发明涉及豆制品加工技术领域，且公开了一种电动气泵豆制品压榨成型器，包括支撑架，所述支撑架的内侧固定连接有储物柜台，所述储物柜台的顶部固定连接有工作平台，所述工作平台的内侧开设有限位槽，所述限位槽的内部侧活动连接有限位槽，所述支撑架的顶...

本发明公开了一种酱腌菜生产用挤压脱盐装置，包括外壳，所述外壳的上端固接有进料口，且在外壳的一侧固接有出料口，所述外壳内设置有并列排布的第一输送带与第二输送带，且在第一输送带与第二输送带之间设置有压板，所述第一输送带位于所述进料口的正下方...

本发明涉及农产品加工技术领域，且公开了一种剁椒生产用辣椒切碎装置，解决了目前市场上用于辣椒切碎的装置，在切碎辣椒的时候不能将辣椒纵向的切开，并且不能将粘在传送带表面的辣椒清除掉，以及不能随意对出料口掉落出来的辣椒进行阻拦的问题，其包括加...

本发明涉及农产品加工领域，且公开了一种用于制造辣椒酱的自动捣碎装置，其包括支板，支板的顶端设置有物料桶，物料桶的顶端放置有桶盖，且其和桶盖之间设置有用于固定桶盖的固定机构，桶盖上贯穿开设有若干个均匀分布的连接孔，每个连接孔内均活动插接有...

本发明公开了一种用于酱菜制备的发酵缸，包括内、外双层缸体；所述外缸为玻璃钢缸体或者不锈钢缸体，缸体上部开口，并在开口位置通过带调压装置的密封盖进行密封封闭；所述内缸为上下拼接的拼接缸体，内缸的上缸体为橡木拼接结构，所述上缸体上部通过橡木...

本发明的一种用于甜面酱发酵的发酵罐，包括发酵罐罐体，发酵罐罐体为密封罐体，罐体顶部设置有进料口、调气装置以及搅拌装置；发酵罐罐体的罐体被中间隔板分成上罐体以及下罐体，其上罐体底部设置有出料口；中间隔板上设置有阀板以通过打开阀板将上罐体中...

本发明公开了一种利用开菲尔制备黄豆酱的方法，该方法将原料黄豆分成两部分，一部分黄豆在泡发后隔水蒸软，并将蒸软后的原料黄豆干燥后打碎成细小颗粒与小麦面粉混合后接种开菲尔粒并进行三段式变温发酵后的到半发酵态酱料；而另一部分黄豆则在泡发后蒸笼...

本发明公开了一种低盐酱菜的制备方法，其先对符合条件的酱菜原料进行切丁，再将切丁后的原料低温风干至表层失水起皱后加入食盐和乳酸菌菌液进行预发酵，预发酵完成后分离蔬菜料以及发酵液，将蔬菜料进行表面清洗后二次晾晒，然后在炒锅中直接进行干炒，炒...

本发明涉及酱腌菜生产设备领域，具体为一种酱腌菜智能数控脱水压榨设备。本技术方案所要解决的技术问题为：不能够进行智能数控的压榨以及不便于进行多通道的传输连接。一种酱腌菜智能数控脱水压榨设备，包括压榨结构，压榨结构的侧端四角位置连通有传输结...

本发明涉及辣椒制品加工技术领域，具体为一种辣椒制品自动化灌装设备。本技术方案所要解决的技术问题为：现有使用的装置不能够对辣椒制品灌装的过程中快速的调节和控制辣椒制品的灌装排出速率和排出量，并且不能够进行自动循环的灌装。一种辣椒制品自动化...

本发明涉及食品加工领域，具体为一种甜面酱生产用蒸煮一体机。本技术方案所要解决的技术问题为：在对甜面酱进行快速的加工时，其对甜面酱进行混合的效率差，降低了后续对甜面酱加工的效率。一种甜面酱生产用蒸煮一体机，包括定位装置、导向装置、支撑装置...