除其他事项外，本公开提供了新型核酸酶蛋白(酶)、新型核酸酶组合物及其蛋白质制剂、编码此类核酸酶蛋白的重组多核苷酸(DNA)、表达和产生一种或多种核酸酶蛋白(任选地共表达一种或多种目的蛋白)的重组宿主细胞等。更特别地，本公开的核酸酶蛋白(...

公开了一种重组酵母细胞，该重组酵母细胞功能性地表达：a)编码具有NADH依赖性硝酸盐还原酶活性的酶的核酸序列和/或编码具有NADH依赖性亚硝酸盐还原酶活性的酶的核酸序列；以及b)编码具有转酮酶活性的蛋白质(EC 2.2.1.1)的核酸序...

本公开的某些实施例涉及包含增强的蛋白质生产力表型的重组芽孢杆菌属菌株、用于构建这样的重组芽孢杆菌属细胞的组合物和方法等。更特别地，当在合适的条件下生长/培养/发酵时，本文所述的重组芽孢杆菌属菌株对于增强目的蛋白的产生特别有用。

本公开总体上涉及用于商业规模生产目的蛋白(多肽)的重组真菌细胞(菌株)。因此，某些实施例涉及重组真菌细胞(菌株)，这些重组真菌细胞(菌株)产生目的蛋白并且过表达编码本公开的调节蛋白的一种或多种基因。

本公开涉及变体脂肪分解酶，更特别地具有改善的稳定性和/或对聚酯的改善的水解活性的变体脂肪分解酶。这样的变体脂肪分解酶可用于降解聚酯，例如聚对苯二甲酸乙二醇酯。还提供了与这样的变体脂肪分解酶相关的组合物和方法。

本发明提供了脂解酶变体。具体地讲，本发明提供了具有一个或多个修饰的脂解酶变体，与亲本脂解酶相比，其具有至少一种改善的特性。此外，本发明提供了包含本发明的脂解酶变体的组合物。本发明还提供了使用包含本发明的脂解酶变体的组合物来进行清洁的方法。

描述了涉及过表达α‑酮戊二酸脱氢酶(KGD2)的经修饰的酵母细胞的组合物和方法。与在其他方面相同的亲本酵母细胞相比，这些经修饰的酵母细胞产生增加量的乙醇。这样的酵母细胞对于从淀粉底物大规模生产乙醇特别有用。

本文描述了至少一种新型胰蛋白酶样丝氨酸蛋白酶多肽及其用途

本文公开了包含可再生组分的清洁组合物。更特别地，这些清洁组合物包含甘油单酯和甘油二酯的有机酸衍生物、官能化聚合物、酶体系、和除水以外的极性质子溶剂。除水以外的极性质子溶剂。

本公开涉及变体脂肪分解酶，更特别地具有改善的稳定性和/或对聚酯的改善的水解活性的变体脂肪分解酶。这样的变体脂肪分解酶可用于降解聚酯，例如聚对苯二甲酸乙二醇酯。还提供了与这样的变体脂肪分解酶相关的组合物和方法。法。

描述了与分层颗粒有关的组合物和方法，这些颗粒包含被涂层包围的核心，该涂层含有分布在保护剂基质内的生物活性剂，其中该保护剂基质包括至少一种多羟基化合物以及至少一种磷酸盐化合物。该核心和该保护剂基质是水溶性的且快速溶解的。且快速溶解的。且快...

本文披露了用于预防、减少或去除来自液体溶液以及来自表面如织物、纺织品或硬表面的恶臭和微生物生长的组合物和方法。臭和微生物生长的组合物和方法。

描述了组合物和方法，其涉及在环境条件下长期储存而无需冷藏、控制湿度或特殊包装的制剂和工艺条件。剂和工艺条件。剂和工艺条件。

本文披露了用于预防、减少或去除来自液体溶液以及来自表面如织物、纺织品或硬表面的生物膜和微生物生长的组合物和方法。物膜和微生物生长的组合物和方法。物膜和微生物生长的组合物和方法。

描述了重组宿主细胞、包含葡糖淀粉酶的组合物和使用葡糖淀粉酶糖化淀粉底物的方法。此外，本公开还涉及生产发酵产物的工艺和用于提高在动物中的淀粉消化率的方法以及生产发酵饮料的方法。该葡糖淀粉酶或1,4

描述了一种通过用热稳定植酸酶补充液化来减少在低钠条件下进行的淀粉液化所需的热稳定α

公开了一种在高温浸泡期间从基本上完整的玉米仁中释放可溶性淀粉水解产物或水解淀粉糖浆的方法，所述高温浸泡是在处于或高于所述玉米仁中的淀粉的糊化温度的温度下；以及蛋白质和油增加、碳水化合物耗尽的残余物的回收，这些残余物理想地适合用作高质量动...

描述了涉及过表达MIG转录调节因子多肽的经修饰的酵母的组合物和方法。与亲本细胞相比，该酵母生产降低量的乙酸。这种酵母对从淀粉底物大规模生产乙醇是特别有用的，其中乙酸是不希望的终产物。是不希望的终产物。

描述了涉及使用氨基酸甘氨酸来稳定氧化酶的组合物和方法。这些组合物和方法允许对含有氧化酶的组合物进行干燥，而酶活性产量得以提高，以及对干燥的含有氧化酶的组合物进行长期储存，在某些情况下不需要冷藏。在某些情况下不需要冷藏。在某些情况下不需要...

本公开总体上涉及突变型和经遗传修饰的丝状真菌细胞以及将其用于产生目的蛋白的方法。更特别地，如本文所述，本公开的突变型和/或经修饰的真菌细胞(菌株)非常适合用于工业规模发酵工艺，以在诱导底物不存在和/或存在下增强目的蛋白的表达/产生。下增...