大连獐子岛渔业集团股份有限公司专利技术

大连獐子岛渔业集团股份有限公司共有69项专利

  • 本发明涉及一种贝类采苗方法,尤其涉及自然虾夷扇贝幼体拖网采集室内培育的采苗方法。在繁殖季节对海区虾夷扇贝亲贝进行生殖腺指数监测,显示产卵后,在虾夷扇贝幼虫出现的海区进行幼虫监测,幼虫达到附着高峰期后,在设定的海区,进行拖网过滤采集自然双...
  • 本发明涉及一种底栖生物采集器,抓斗(10)开启、或闭合该箱体(20)底部的开口;锁定装置,抓斗(10)上设置卡件(30),箱体(20)上设置扣件(40),该扣件(40)相对于箱体(20)向下或向上移动,该卡件(30)和该扣件(40)卡合...
  • 本发明涉及一种水下设备回收器,回收索位于杆体的一端,杆体另一端的外表面均布3个以上钩爪,钩爪从直杆部弯曲形成弯曲部,直杆部连接于杆体外表面,弯曲部呈螺旋状,形成1圈以上螺旋曲线,弯曲部能组成闭合曲线的闭合点与直杆部之间形成钩口,钩口处间...
  • 本发明涉及一种速冻带壳即食鲍鱼的制备方法,其依次包括步骤:将鲍鱼入味;去壳取肉,去内脏;鲍肉温水去黑膜、清洗;鲍肉经定型入味处理自然冷却;鲍肉一对一进行配壳真空包装、杀菌、速冻。本发明还涉及一种采用上述方法制备的速冻带壳即食鲍鱼。采用本...
  • 本发明涉及一种虾夷扇贝天然苗种中间育成方法,包括二级分苗、三级育成及倒笼步骤,贝苗壳高平均0.2cm时二级分苗,0.5cm以上的苗装笼,280~300枚/层,小于0.5cm的苗装入网袋,1500~1800枚/袋;幼苗壳高0.5cm以上占...
  • 本发明涉及水产食品加工领域,具体涉及一种海胆罐头及其制作方法。海胆罐头,以鲜活海胆为原料,将鲜活海胆去壳取海胆生殖腺,海胆生殖腺经盐水浸泡定型,去除附着的畅腺及外套膜后,与配制的汤汁按重量比4∶1灌装,封装杀菌后得到。本发明制备方法经预...
  • 本发明涉及活鲜水产品运输,具体涉及一种纳水式活鲜水产品运输箱。本发明是在传统的泡沫运输箱体底部设置网格式凸起结构,网格式凸起之间形成网格纳水空间,最终在箱底部构成一个刚性支撑的纳水空间,达到纳水的目的。网格式凸起可以是断开且规律排列的,...
  • 本发明涉及一种水产即食品,具体涉及一种汤汁即食鲍鱼及其制备方法。汤汁即食鲍鱼,以鲍鱼肉和鲍汁为原料,鲍鱼肉经过加热入味处理,与配制的鲍汁按重量比0.1-0.3灌装,再经过杀菌后得到。其中所述鲍鱼肉的取自鲜活皱纹盘鲍。本发明的有益效果是:...
  • 本发明涉及一种水产即食品,具体涉及一种鲍汁全贝及其制作方法。鲍汁全贝,以鲜活虾夷扇贝和鲍汁为原料,先将鲜活虾夷扇贝制作成冻煮虾夷全贝,冻煮虾夷全贝经过蒸制加热定型处理,与配制的鲍汁按重量比0.1-0.3灌装,再经过杀菌后得到。本发明的有...
  • 半自动底播装置包括出舱机和滑槽两部分,滑槽倾斜安装,一端通过挂钩固定在舱口,另一端伸出船体,出舱机坚直安装在舱内,通过固定架固定在舱口,可伸缩折叠托架固定在链条上,将苗种箱放置在出舱机的支架底部的载物台上或直接放在托架上,电机转动带动主...
  • 本发明涉及一种冰鲜海胆的制备方法,包括步骤:开壳取内容物,将海胆生殖腺及外套膜挖出;盐水浸泡,将海胆生殖腺在盐水溶液中浸泡20-40分钟,盐水溶液中,食盐重量百分比为3-4%,其他为水,水温5-10℃;盐矾水浸泡,将海胆生殖腺在盐矾混合...
  • 本发明涉及一种虾夷扇贝底播增殖方法,底播时间:11月、12月、和3~4月;抽样测量底播苗种:11月30日前抽样测量的底播苗种总量,壳高3cm以上占90%,2.7~2.99cm不超过10%,2.7cm以下苗种数量不超过5%;12月1日~1...
  • 本发明涉及一种植物性饵料培养方法,藻种经一级、二级培养,培养用海水经消毒处理,一级培养7~10天,每1000mL所加入营养盐康维方的步骤:配备甲液,其组分的重量比为三氯化铁50克、氯化锰1.8克、硼酸168克、乙二胺四乙酸四钠225克、...
  • 本发明涉及一种速冻带壳海胆的制备方法,其依次包括步骤:在海胆嘴部,将海胆壳开孔径为3~4.5cm的口;用无碘食用精盐制成浓度为3~4%的盐水漂洗海胆;速冻海胆后,包装海胆,包装物内底部铺蓄冷袋,该蓄冷袋上层铺海绵后再铺海胆,该每层海胆上...
  • 本发明涉及一种冻煮扇贝肉的制备方法,扇贝取扇贝肉,将该扇贝肉冷冻、镀冰衣、内包装和外包装,该外包装外加塑料膜,底部热封。本发明还涉及一种采用上述方法制备的冻煮扇贝肉。采用本发明冻煮扇贝肉的制备方法,在不添加防腐剂的情况下可延长贮存期,从...
  • 本发明涉及一种即食海参的制备方法,将海参清洗、熟制和包装,该熟制步骤依次为,以海参与水为1∶3的比例,在温度95±2℃水煮;用纯净水将出锅海参急冷至常温;在温度0~8度发制64~72小时;将海参用调味汤汁进行调味,该调味汤汁的调制:将含...
  • 本发明涉及一种即食海参的制备方法,将海参清洗后以入味汤汁进行定型、入味煮,调制入味汤汁,将辅料均匀加入纯净水中,搅拌使其溶解均匀,将辅料倒入夹层锅中,缓慢升温,同时搅拌,蒸汽压力小于0.2mPa,边升温边快速搅拌,当温度达到90℃时停止...
  • 本发明涉及一种虾夷扇贝三级育成方法,苗种装入网笼,进行浮筏暂养,在贻贝附着高峰期过后进行倒笼,或者在水温17~19℃,贻贝附着之后进行倒笼。本发明还涉及一种虾夷扇贝三级育成方法,在苗种长到0.55cm以上,占50~60%时进行分苗,或者...
  • 本发明涉及一种虾夷扇贝海区采苗方法,在繁殖季节对海区虾夷扇贝亲贝进行生殖腺指数监测,监测数据显示产卵后,在虾夷扇贝幼虫出现的海区进行幼虫数量及个体大小监测,该幼虫数量及个体大小监测显示即将附着幼虫比例:双壳类幼虫壳高200μm以上个体占...
  • 本发明涉及一种香螺的人工培育方法,将种螺装入网笼进行海域蓄养,该网笼每层放8个种螺,种螺产卵后收集卵袋进行室内孵化培育,当稚螺在卵袋内螺壳已经形成将要孵出时,纵向破开卵袋。优点在于:通过本发明可以提供一种既能获得大量优质、健康受精卵并进...