本产品发明涉及一种水产食品加工领域，具体涉及一种即食全贝及其制备方法。本发明以虾夷扇贝为原料，开壳取肉，全贝肉用特制料汤料煮，然后加辅料入味，干燥后封装杀菌得到原味即食全贝，通过添加自制的辣椒油拌油调味得到香辣即食全贝。本发明的即食全贝...

本发明涉及水产食品技术领域，具体涉及一种即食海胆及其制备方法。一种即食海胆以鲜活可食用海胆为原料，不使用任何添加剂，经开壳取内容物、去内脏、浸泡、漂烫、控水、速冻冷藏保存得到，浸泡使用质量百分比为3～4％的盐水，然后将海胆生殖腺用90～...

本发明涉及水产养殖技术领域，涉及海珍品鲍鱼的养殖技术，具体涉及一种敞开式网箱鲍鱼养殖方法及装置。成功实现南北方鲍鱼养殖新模式，并形成鲍鱼、海带一体化养殖高效环保养殖模式。与传统的吊笼式养殖相比，开放式小网箱养殖水流更加通透，操作更加便捷...

本产品发明涉及一种水产食品加工领域，具体涉及一种多口味即食海鲜产品及其制备方法。目前，海鲜产品主要是以鲜品的形式食用，由于受到运输方式，运输成本以及储存条件等因素的制约，现在即食海鲜产品越来越受到欢迎，但是目前市场上的海鲜产品，口味单一...

本发明涉及水产养殖技术领域，涉及鲜活海产品捕捞后的海上运输技术，具体涉及一种鲜活海产品海上保鲜运输方法及装置。本发明应用自然界中稳定存在的冷水团绿色能源，改进原有海产品捕捞及运输船设备，在高温季节，直接抽取温跃层以下底层低温冷水，温跃层...

本实用新型涉及贝类养殖技术领域，具体涉及一种是用于捕捞桁杆拖网释放器。桁杆拖网释放器，包括机钩、闭锁器、吊钩和固定扣；吊钩连接在机钩的顶端，固定扣连接于吊钩上，闭锁器连接在机钩上，并能与机钩相互卡合，闭锁器自有端设置连接绳索。桁杆拖网释...

本实用新型涉及贝类养殖技术领域，具体涉及一种是捕捞扇贝的网具。弹力齿虾夷扇贝桁杆拖网，包括网架和网身两部分。网架部分由桁杆平面和网拐组成，桁杆平面为由网杠及支架构成不规则方形，顶部为弧形，并设有吊栏，桁杆平面下方设置主网拐和副网拐，支架...

本发明涉及一种贝类养殖方法，尤其是一种虾夷扇贝的底播增殖方法。虾夷扇贝底播增殖，选择沙砾、沙泥、泥砂较为柔软的底质作为增殖区，其特征在于，底播水深8～60米，底播时间为10～12月和翌年3～4月，水温为3～16℃，根据底播增殖海区条件，...

本产品发明涉及一种水产食品加工领域，具体涉及一种即食海参卵及其制备方法。本发明以海参为原料，从活海参体内分离出海参卵，根据口味添加不同量的甜味或者咸味剂调味，杀菌得到甜味或者原味即食海参卵。本发明不仅保留了海参卵原有的风味，最大限度的保...

本发明涉及一种水产食品加工领域，具体涉及一种速食扇贝及其制备方法。以鲜活扇贝和粉丝自制蒜蓉酱为原料，配以自制蒜蓉酱。粉丝和鲜活扇贝以速冻半壳贝形式独立包装，自制蒜蓉酱也为独立包装，食用时，将速冻半壳贝蒸5-10min，浇上自制蒜蓉酱即可...

本产品发明涉及一种水产食品加工领域，具体涉及一种鲍鱼冻煮料的制备方法。以鲜活鲍鱼为原料，去壳取鲍鱼肉，并去内脏盐渍后，经水煮定型，冷冻得到。本发明工艺简单容易实现，且加工时间短，省时省力，符合现代快速生产要求；鲍鱼经过原料处理后，去除了...

本实用新型涉及水产养殖技术领域，具体涉及海参育苗技术，尤其涉及一种海参海上育苗养殖用网箱的固定装置。海参海上网箱生态育苗的网箱固定装置，通过橛缆固定于海上，包括固定板、浮漂及连接装置，浮漂通过连接装置固定设置于固定板下方，固定板之间由连...

本产品发明涉及一种水产食品加工领域，具体涉及一种袋装即食鲍汁香螺及其制作方法。一种即食鲍汁香螺，以鲜活海螺为原料，将鲜活海螺去壳取螺肉，去除附着的性腺及杂质后用水洗净，将清洗好的螺肉水煮定型后，与配制的汤汁按重量比1∶4灌装，封装杀菌后...

本发明涉及贝类养殖技术领域，具体涉及一种是捕捞扇贝的网具。弹力齿虾夷扇贝桁杆拖网，包括网架和网身两部分。网架部分由桁杆平面和网拐组成，桁杆平面为由网杠及支架构成不规则方形，顶部为弧形，并设有吊栏，桁杆平面下方设置主网拐和副网拐，支架上分...

本发明涉及一种贝类养殖方法，变水层台筏贝类养殖方法，根据养殖贝类生物习性及养殖环境水温及其稳定性、饵料和敌害生物等因素确定养殖品种的放养水层。台筏设置区域水深在25～60米，台筏橛缆与筏身连在一起，两端固定于海底，筏身上设置2～3层浮力...

本发明涉及一种贝类养殖方法，尤其是一种深水台筏贝类养殖方法。根据养殖贝类生物习性及养殖环境水温及其稳定性、饵料和敌害生物等因素确定养殖品种放养水层。台筏设置区域水深在30～60米，橛缆与筏身连在一起，两端固定于海底，整个筏身用多个重物间...

本发明涉及水产养殖技术领域，具体涉及海参育苗技术，尤其涉及一种海参海上网箱生态育苗方法。通过制作及投放育苗网箱、种参选择、受精与孵化、幼体培育、幼参培育、海上越冬，到第二年进行参苗剥离，本发明选择自然海域绿色生态育苗，不投任何药物，几乎...

本发明属于海洋生物技术领域，具体涉及一种高产抗逆红壳色扇贝新品系的培育方法。本发明以壳色作为遗传标记选择自然群体中变异的红壳色个体，并结合壳宽进行选育，经过亲贝选择及暂养、催产授精、幼虫与稚贝培育、中间育成、养成及壳色鉴定、子一代群体选...

本实用新型涉及水产养殖技术领域，具体涉及一种双面弹齿底栖贝类拖网。一种双面弹齿底栖贝类拖网，为全对称结构，结构新颖，任何一面接触海底均可正常工作，解决了普通贝类网具在水深流大区域作业时，容易出现腹网朝上、背网朝下而不能采捕的状况。尤其是...

本实用新型涉及一种扇贝养殖技术领域，具体涉及一种扇贝苗种网袋冲洗器。扇贝苗网袋冲洗器，由封闭的圆柱筒体、水管接头、外接水管和调控阀组成，封闭的圆柱筒体通过上部的水管接头与外接水管相通，水管接头与外接水管之间设置调控阀，封闭的圆柱筒体的底...