工程化的分泌蛋白质和方法技术

本文中提供了营养蛋白质。还提供了各种其它实施方案，包括编码所述蛋白质的核酸、制备所述蛋白质的重组微生物、用于表达所述蛋白质的载体、使用重组微生物制备所述蛋白质的方法、包含所述蛋白质的组合物和使用所述蛋白质的方法。营养蛋白质包括工程化蛋白质，其中所述工程化蛋白质包含至少20个氨基酸的序列，其包含与参考分泌蛋白质的氨基酸序列相比改变的氨基酸序列，且所述工程化蛋白质中存在的必需氨基酸与总氨基酸的比率高于所述参考分泌蛋白质中存在的必需氨基酸与总氨基酸的比率。在一些实施方案中，所述工程化蛋白质包含所述参考分泌蛋白质中非必需氨基酸残基的至少一个必需氨基酸残基取代。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
一种包含分离的营养多肽的制剂，其中所述营养多肽的一种或多种必需氨基酸与总氨基酸的比率高于至少50个氨基酸长的参考分泌蛋白质中所述一种或多种必需氨基酸与总氨基酸的比率，其中所述营养多肽以营养量存在于所述制剂中，且其中所述制剂基本上不含非食用产品。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：S·巴萨，K·G·戈拉，YJ·陈，D·M·杨，N·W·希尔弗，M·哈米尔，D·A·贝瑞，
申请(专利权)人：普罗努塔利亚公司，
类型：发明
国别省市：美国;US