【技术实现步骤摘要】
基于水泵的果冻冷却摇匀装置
本技术涉及食品生产领域，具体是一种基于水泵的果冻冷却摇匀装置。
技术介绍
果冻封装之后，一般采用冷水对其进行冷却。但是现有的均是将果冻放到料箱内，直接用自来水进行冷却，不仅冷却速度慢，浪费水，而且果冻变成胶体后，物料容易产生不均匀的现象。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种基于水泵的果冻冷却摇匀装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。 为实现上述目的，本技术提供如下技术方案: 一种基于水泵的果冻冷却摇匀装置，包括冷却箱，所述冷却箱的底部设有喷水装置，喷水装置与水泵连接，水泵还通过循环管连接冷却箱上部。 与现有技术相比，本技术的有益效果是:该装置利用冷却箱自动控制水温，水可以循环利用，节约水资源；同时，利用喷水装置出水的动能，使果冻在冷却过程中翻滚，从而达到使果冻内的添加物分散均匀的效果。 【附图说明】 图1为基于水泵的果冻冷却摇匀装置的结构示意图。 【具体实施方式】 下面结合【具体实施方式】对本专利的技术方案作进一步详细地说明。 请参阅图1，一种基于水泵的果冻冷却摇匀装置，包括冷却箱I，所述冷却箱I的底部设有喷水装置3，喷水装置3与水泵4连接，水泵4还通过循环管5连接冷却箱I上部。 使用时，将果冻2放入冷却箱I内，冷却箱I自动控制水温，水可以循环利用，节约水资源；同时，利用喷水装置3出水的动能，使果冻2在冷却过程中翻滚，从而达到使果冻2内的添加物分散均匀的效果。 上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围...
【技术保护点】
一种基于水泵的果冻冷却摇匀装置，其特征在于，包括冷却箱，所述冷却箱的底部设有喷水装置，喷水装置与水泵连接，水泵还通过循环管连接冷却箱上部。
【技术特征摘要】
1.一种基于水泵的果冻冷却摇匀装置，其特征在于，包括冷却箱，所述冷却箱...
【专利技术属性】
技术研发人员：马良丰，
申请(专利权)人：蜡笔小新福建食品工业有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35
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