珠海优特智厨科技有限公司专利技术

珠海优特智厨科技有限公司共有1035项专利

  • 本发明提供了一种共享厨房的管理方法、存储介质及电子装置,该方法包括:接收目标用户使用共享厨房的使用请求,所述使用请求中包括厨房物料的申请使用信息;基于所述厨房物料的申请使用信息,为所述目标用户分配所述共享厨房的使用权限。基于本发明提供的...
  • 本发明提供了一种共享厨房的管理方法及系统、存储介质、电子装置,该方法包括:接收与共享厨房关联的目标订单的订单结束请求;获取所述共享厨房的清洁验证信息,基于所述清洁验证信息对所述共享厨房的清洁工作进行验证。基于本发明提供的方法,在接收到目...
  • 本发明公开了一种补料方法、存储介质及补料装置,涉及智能控制领域,主要在于能够实现一台补料装置为配料机补料的目的,从而能够避免造成资源浪费,降低了补料成本。其中方法包括:配料机接收配料数据帧,所述配料机根据自身的属性信息以及配料的属性信息...
  • 本申请公开了一种下料设备和一种烹饪设备,其中,下料设备包括:储料部,设置有储料腔;本体,与储料部相连接,本体设置有相连通的供料腔和出料口,供料腔与储料腔相连通,出料口位于本体远离储料部的一侧;伸缩组件,安装在供料腔中;驱动组件,与伸缩组...
  • 本发明公开了一种基于电子菜谱的烹饪方法及装置、电子菜谱、烹饪设备,涉及智能烹饪技术领域,主要目的在于解决现有电子菜谱无法满足用户的多样化的烹饪需求的问题。包括:确定根据电子菜谱执行烹饪操作的烹饪模式,所述烹饪模式用于表征不同烹饪需求从电...
  • 本发明公开了一种烹饪器皿及加热装置,该烹饪器皿包括锅体;发热体,发热体设置于烹饪器皿靠近食材端,发热体包含发热膜,发热膜能够与电磁感应发热;隔热端,设置于烹饪器皿与发热体相对应的另一端,用于阻隔发热体逆向传递至烹饪器皿外表面的热量。本发...
  • 本发明公开了一种烹饪方法、装置、存储介质及烹饪设备,涉及智能控制领域,主要在于能够避免烹饪锅具中的食材或者液体由于持续沸腾而减少,进而能够保证菜品的烹饪效果。其中方法包括:获取烹饪指令,用以指示烹饪锅具对所述烹饪锅具内的食材进行加热;获...
  • 本申请公开了一种烹饪设备控制方法及装置、存储介质、计算机设备,该烹饪设备包括:烹饪器皿,所述烹饪器皿包括多层结构,所述多层结构由外至内依次包括绝热层、发热层以及导热层,所述发热层的比热容小于预设第一比热容和/或所述发热层的厚度小于预设第...
  • 本发明公开了一种烹饪方法、装置、存储介质及烹饪设备,涉及智能控制领域,控制烹饪锅具在烹饪的过程中,实现低温慢煮功能,避免造成资源的浪费,降低了烹饪成本,用户操作更加方便。其中方法包括:获取烹饪锅具内食材恒温烹饪的目标温度;监控烹饪锅具内...
  • 本申请公开了一种烹饪系统、烹饪控制方法、存储介质、计算机设备,该烹饪系统包括:烹饪器皿,所述烹饪器皿具有金属膜衬底;电磁加热设备,所述电磁加热设备用于加热所述烹饪器皿,所述金属膜衬底的属性与所述烹饪器皿的受热情况相关。本申请提供的烹饪器...
  • 本发明公开了一种烹饪控制方法、装置、存储介质及计算机设备,涉及智能控制领域,主要在于能够模拟不同种类烹饪锅具的烹饪模式,确保用户的烹饪效果,同时能够避免造成资源的浪费,方便用户使用。其中方法包括:获取被模拟烹饪锅具中的食材在第一时间段所...
  • 本申请公开了一种导磁层的制造方法、锅具及锅具的制造方法,可以改善目前在制造导磁层时,不能保证导磁层的涂覆质量,涂覆效果不佳的技术问题。其中方法包括:获取所述导磁层的制造参数;根据所述制造参数,在基体的第一表面附近散布导磁颗粒,并通过磁力...
  • 本申请公开了一种烹饪系统、烹饪控制方法、存储介质、计算机设备,该烹饪系统包括:烹饪器皿,所述烹饪器皿包括发热组件;测控模块,所述测控模块与所述发热组件连接,所述测控模块用于基于所述发热组件的电阻变化确定所述烹饪器皿或食材的温度信息。本申...
  • 本申请公开了一种电子菜谱运行方法及装置、存储介质、烹饪设备,该方法包括:响应于目标菜谱选择指令,获取与所述目标菜谱选择指令对应的目标烹饪设备;根据所述目标烹饪设备的设备参数信息,获取目标菜谱在所述目标烹饪设备上的目标运行任务。本申请基于...
  • 本申请公开了一种烹饪方法及装置、存储介质、烹饪设备,该方法包括:响应于烹饪暂停信号,获取当前烹饪信息;确定所述当前烹饪信息对应的暂停指令与转动指令;执行所述暂停指令与所述转动指令。本申请相比于现有技术中接收到烹饪暂停信号后将各烹饪设备的...
  • 本申请公开了一种售餐数据处理方法及装置、存储介质、售餐设备,该方法包括:获取与打菜结束信号对应的菜品计量设备的重量感应变化数据;基于所述重量感应变化数据,确定是否对与所述打菜结束信号对应的打菜菜品进行结算。本申请在感应到打菜结束信号后可...
  • 本申请公开了一种灶具的烹饪运行控制方法、存储介质及灶具,涉及智能控制领域,可以解决目前在执行对灶具的烹饪运行控制时,操作繁琐且不能实现智能化控制的技术问题。其中方法包括:解析灶具运行的工作模式;依据与所述工作模式匹配的控制指令控制所述灶...
  • 本申请公开了一种下料校准方法、存储介质和配料设备。其中,下料校准方法包括:获取第一种物料与其他至少一种物料的参数关系;根据第一种物料的第一下料校准规则和参数关系,确定其他至少一种物料的第二下料校准规则;执行第一下料校准规则对应的操作,以...
  • 本实用新型公开了一种投料设备,涉及烹饪设备技术领域,主要目的是使得投料设备的补料和换料等操作更加简单,以提高工作效率。本实用新型的主要技术方案为:该投料设备,用于辅助烹饪,包括机体,所述机体上设置有至少一个具有开口的容置空间;至少一个盖...
  • 本实用新型公开了一种智能烹饪系统,涉及智能烹饪技术领域。智能烹饪系统包括:中央控制模块、配料机、烹饪设备;所述中央控制模块设置在所述配料机或所述烹饪设备上,所述中央控制模块与所述配料机和所述烹饪设备通讯连接,用于向连接设备发送控制指令,...