一种烹饪器皿及加热装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种烹饪器皿及加热装置，该烹饪器皿包括锅体；发热体，发热体设置于烹饪器皿靠近食材端，发热体包含发热膜，发热膜能够与电磁感应发热；隔热端，设置于烹饪器皿与发热体相对应的另一端，用于阻隔发热体逆向传递至烹饪器皿外表面的热量。本发明专利技术提供的烹饪器皿，发热体在电磁感应的作用下进行加热，由于发热体包含的发热膜设置于烹饪器皿靠近食材端，因此，发热膜加热产生的热量可直接传输至食材，保证锅体中食材的加热效率的同时，极大提升了烹饪器皿的使用体验。大提升了烹饪器皿的使用体验。大提升了烹饪器皿的使用体验。

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪器皿及加热装置


[0001]本专利技术涉及烹饪器具
，尤其涉及一种烹饪器皿及加热装置。

技术介绍

[0002]传统电磁加热锅技术中，一般是采用具有吸磁性的材料的烹饪器皿，通过发热线盘的电磁感应作用，对锅的主体进行加热。由于强度和热传导等原因，烹饪器皿本身不能太薄。由于锅本身是良好的导体，比热容相对较高，因此导致烹饪器皿发热量中，温度上升慢，锅主体的忘外界散失的热量大。

技术实现思路

[0003]本专利技术实施例提供一种烹饪器皿及加热装置，可以有效提升烹饪器皿加热过程的加热效率。
[0004]根据本专利技术的第一方面，提供了种烹饪器皿，包括：
[0005]锅体；
[0006]发热体，所述发热体设置与所述烹饪器皿靠近食材端，所述发热体包含发热膜，所述发热膜能够与电磁感应发热；
[0007]隔热端，设置于所述烹饪器皿于所述发热体相对应的另一端，用于阻隔所述发热体逆向传递至所述烹饪器皿外表面的热量。
[0008]可选地，所述发热膜的厚度为0.01mm～0.2mm，所述发热膜使用喷涂或电镀工艺制作而成，所述发热膜含有导磁金属。
[0009]可选地，所述锅体的基材为隔热材料形成的所述隔热端，所述锅体内表面设置有所述发热膜。
[0010]可选地，所述锅体包括内层、中间层和外层；
[0011]所述隔热端设置于所述锅体的中间层，所述发热膜设置于所述锅体内层；
[0012]所述中间层为真空层或所述中间层为隔热材料。
[0013]可选地，所述锅体还包括导热层，所述导热层设置于所述锅体内层靠近食材侧，所述导热层的比热容大于预设第一比热容和/或所述导热层的厚度大于预设第一厚度，所述发热膜用于在电磁加热作用下发热，以及向所述导热层传递热量，所述导热层用于吸收所述发热膜的热量以及向所述烹饪器皿内的食材传递热量。
[0014]可选地，所述发热体在使用时放置于所述锅体内，所述发热体表面设置有发热膜，所述发热体为导热材料，所述发热体的比热容大于预设第一比热容，所述发热膜用于在电磁加热作用下发热，以及向所述发热体内部和食材传递热量，所述发热体内部的导热材料用于吸收所述发热膜的热量并存储。
[0015]可选地，所述发热体为多个，所述发热体为颗粒状或块状结构。
[0016]根据本专利技术的第二方面，提供了一种加热装置，包括：
[0017]加热组件；
[0018]所述加热组件靠近锅体端设置有发热体，用于在所述加热组件的作用下发热进行加热所述锅体。
[0019]可选地，所述加热组件与所述发热体之间设置有隔热层，所述发热体为设置于所述隔热层上的发热膜。
[0020]可选地，所述加热装置还包括：
[0021]控制装置，
[0022]所述加热组件为多个，所述控制装置与所述加热装置中的各加热组件连接，用于控制各所述加热组件同时发热或单独发热。
[0023]本专利技术实施例提供的烹饪器皿，发热体在电磁感应的作用下进行加热，由于发热体包含的发热膜设置于烹饪器皿靠近食材端，因此，发热膜加热产生的热量可直接传输至食材。另外，由于在烹饪器皿中还设置有隔热端，使得发热膜产生的热量向锅体外部传递的热量较少，因此大部分热量可被食材所吸收。并且由于热量不扩散，锅体内部的温度可以在发热体发热的作用下快速加热至高温，也可以在不发热后快速降低温度，保证锅体中食材的加热效率的同时，极大提升了烹饪器皿的使用体验。
[0024]采用金属薄膜作为烹饪器皿的衬底，薄膜在电磁加热设备的作用下，热量上升快，重量轻。
[0025]本专利技术实施例还提供了加热装置，将发热体直接设置在加热装置上，发热体通过电磁感应直接发热，便可以对锅体不做限制，可以适用于塑料、陶瓷等烹饪器皿。
[0026]本专利技术的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本专利技术而了解。本专利技术的目的和其他优点可通过在所写的说明书、权利要求书、以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。
[0027]下面通过附图和实施例，对本专利技术的技术方案做进一步的详细描述。
附图说明
[0028]附图用来提供对本专利技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本专利技术的实施例一起用于解释本专利技术，并不构成对本专利技术的限制。在附图中：
[0029]图1示出了根据本专利技术实施例的烹饪器皿结构示意图；
[0030]图2示出了据本专利技术实施例的烹饪器皿结构示意图；
[0031]图3示出了据本专利技术实施例的烹饪器皿结构示意图；
[0032]图4示出了根据本专利技术实施例的加热组件和锅体结构示意图；
[0033]图5示出了根据本专利技术实施例的加热组件和锅体结构示意图；
[0034]图6示出了根据本专利技术实施例的加热组件和锅体结构示意图。
[0035]其中，110
‑
锅体，111
‑
内层，112
‑
中间层，113
‑
外层，114
‑
导热层，120
‑
发热体，121
‑
发热膜，130
‑
隔热端，210
‑
加热组件，220
‑
隔热层。
具体实施方式
[0036]在本专利技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于
描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。
[0037]此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本专利技术的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
[0038]在本专利技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。
[0039]以下结合附图对本专利技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。
[0040]本专利技术实施例提供了一种烹饪器皿，结合图1可知，本专利技术实施例提供的烹饪器皿可以包括锅体110、发热体120以及隔热端130。其中，锅体110主要用于盛放食材，发热体120设置于本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器皿，其特征在于，包括：锅体(110)；发热体(120)，所述发热体(120)设置于所述烹饪器皿靠近食材端，所述发热体(120)包含发热膜(121)，所述发热膜(121)能够与电磁感应发热；隔热端(130)，设置于所述烹饪器皿与所述发热体(120)相对应的另一端，用于阻隔所述发热体(120)逆向传递至所述烹饪器皿外表面的热量。2.根据权利要求1所述的烹饪器皿，其特征在于，所述发热膜(121)的厚度为0.01mm～0.2mm，所述发热膜(121)使用喷涂或电镀工艺制作而成；所述发热膜(121)含有导磁金属。3.根据权利要求1或2所述的烹饪器皿，其特征在于，所述锅体(110)的基材为隔热材料形成的所述隔热端(130)，所述锅体(110)内表面设置有所述发热膜(121)。4.根据权利要求1或2所述的烹饪器皿，其特征在于，所述锅体(110)包括内层(111)、中间层(112)和外层(113)；所述隔热端(130)设置于所述锅体(110)的中间层(112)，所述发热膜(121)设置于所述锅体(110)内层(111)；所述中间层(112)为真空层或所述中间层(112)为隔热材料。5.根据权利要求4所述的烹饪器皿，其特征在于，所述锅体(110)还包括导热层(114)，所述导热层(114)设置于所述锅体(110)内层(111)靠近食材侧，所述导热层(114)的比热容大于预设第一比热容和/或所述导热层(114)的厚度大于预设第一厚度，所述发热膜(121)用于在电磁...

【专利技术属性】
技术研发人员：王峰，范兴发，
申请(专利权)人：珠海优特智厨科技有限公司，
类型：发明
国别省市：