渤海大学专利技术

渤海大学共有1924项专利

  • 一种快速提高刺参肠道硒含量的养殖方法,在室内养殖池塘或室外网箱进行养殖海参,每天早上和傍晚各投喂颗粒饲料1次,富锌硒饲料日投饵量为海参存活重量的4‑5%,其中,早上投喂量占日投饵量质量的30%,傍晚投喂量占日投饵量质量的70%;富锌硒饲...
  • 本发明涉及食品加工技术领域,提供了一种水包油乳液及其制备方法和应用、涂抹型食品以及奶酪酱。其中,水包油乳液的制备方法包括如下步骤:将大豆膳食纤维(SDF)粉碎、过筛,得到大豆膳食纤维粉;将大豆膳食纤维粉分散在去离子水中,进行第一次动态高...
  • 本发明公开了一种新型鱼糜的制备方法及鱼糜制品,属于鱼糜食品加工领域。本发明的技术方案公开了如下步骤:S1:鱼糜解冻切块;S2:对鱼糜块进行干燥处理并粉碎;S3:按比例称取鱼糜粉原料并混合;S4:将混合后的鱼糜粉包装得到产品。本方案中的方...
  • 本发明公开了一种基于谷物多酚改善鱼糜凝胶特性的方法,涉及食品技术领域,该方法将冷冻的鱼糜依次通过解冻、空斩、盐斩、混斩和调节水分后制成鱼糜糊,再将鱼糜糊进行成型熟化,得到鱼糜凝胶;成型熟化是将鱼糜糊以注浆模头的方式形成特定形状产品,先在...
  • 一株高产β‑葡萄糖苷酶的异常威克汉姆酵母及其应用,该异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)YFJ252于2023年8月28日保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,保藏号为CGMCC NO.28267;其在提...
  • 本发明公开了一种通过银耳多糖调节鱼糜凝胶品质的方法,属于鱼糜食品加工技术领域。本发明公开了如下方案银耳多糖添加量≤0.15%时,鱼糜凝胶强度较高,口感劲道;银耳多糖添加量≥0.15%,≤0.6%时,鱼糜凝胶强度较低,口感较软。本发明通过...
  • 本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种低糖甜醅子复合茶饮及其制备方法,包括以下步骤:将甜醅子与海藻酸钠溶液混合制的芯液,将芯液滴入乳酸钙溶液,制得甜醅子爆珠;所述海藻酸钠溶液的质量浓度为1%~3%;所述乳酸钙溶液的质量浓度为0.5%~...
  • 本发明公开提供了一种改善海鲈鱼鱼肉品质的解冻方法,属于海水鱼解冻技术领域。本发明通过低温等离子体协同静电场对海鲈鱼进行解冻,不仅缩短解冻时间,使鱼体有良好的保水性;还在解冻过程中实现了对鱼肉减菌处理的效果,抑制了鱼体内脂肪蛋白氧化变性,...
  • 本发明公开了用于多倒立摆互联系统的自适应分散容错控制方法及系统,属于多倒立摆互联系统的自适应分散容错控制技术领域,包括:获取多倒立摆互联系统的动力学模型,通过获取所述倒立摆的物理特性,将模型转化为状态模型;基于所述状态模型,通过建立参考...
  • 本技术公开了一种鱼肉烘干系统,包括烘干罐和风力输送装置,所述风力输送装置设置于烘干罐的进风端,烘干罐包括:转筒,转筒内侧通过支架固定有环形架,环形架上开设有均匀分布的通气口;第一罐体,转筒一端可转动的安装于第一罐体上;第二罐体,转筒另一...
  • 本发明涉及一种基于多糖和氨基化聚二甲基硅氧烷制备液体打印物的方法,本方法包括:步骤1,去离子水为溶剂配置多糖溶液,室温下搅拌2h后,放入冰箱中,保存8‑12h;步骤2,将添加物溶于多糖溶液中,配制添加物‑多糖工作液;步骤3,以大豆油为溶...
  • 本发明公开了一种鱼糜软凝胶制品及其制备方法,属于水产制品技术领域,包括鱼糜、碱性蛋白酶、鱼油皮克林乳液和辅料。其制备方法包括以下步骤:将鱼糜解冻后加入蛋白酶擂溃2~4min,再加入食盐擂溃2~4min,然后加入皮克林乳液和剩余辅料继续擂...
  • 本发明公开了一种复合益生菌协同发酵快速制备低盐减腥虾酱的方法,涉及水产品减腥技术领域,包括:新鲜对虾预处理;将虾头、虾壳和虾肉捣碎后备用;向虾肉中加入3%重量份的中性蛋白酶,向虾头和虾壳中加入3%重量份的混合蛋白酶;将酶解物、10%重量...
  • 本发明公开了氮杂环碘代物的合成方法,其氮杂环碘代物通过氮杂环芳香羧酸与氯化碘在磷酸钾的作用下、水为溶剂的体系中反应制得。本发明的由氮杂环羧基化合物制取氮杂环碘代物的合成方法无需过渡金属参与反应,且反应条件温和,反应温度仅需50摄氏度,反...
  • 本发明提供一种提高副干酪乳杆菌黏附特性的方法和产物、以及大豆种皮多糖在其中的应用,涉及生物技术领域。其中,大豆种皮多糖在提高副干酪乳杆菌黏附特性中的应用,将活化后的副干酪乳杆菌于添加了大豆种皮多糖的提高黏附特性培养基中培养,获得高黏附特...
  • 本发明属于微生物技术领域,具体涉及一株植物乳杆菌PC715及其所产胞外多糖在调节肠道菌群中的应用。经过试验研究显示,植物乳杆菌PC715可作为天然防腐剂对大肠杆菌、蜡样芽胞杆菌、腐生葡萄球菌、蜂房哈夫尼亚菌、金黄色葡萄球菌、不动杆菌具有...
  • 一种一字马训练辅助器,包括座椅和拉伸机构,座椅固定在拉伸机构上面;其特征是:所述拉伸机构包括拉伸支架,在拉伸支架内设有丝杠传动机构并在其两侧对称铰接有第一支臂,在第一支臂上滑动安装有第二支臂,在第一支臂和第二支臂上分别对应设有大腿固定槽...
  • 本发明涉及了一种基于快速有限时间指令滤波器的塔式起重机控制方法,包括基于拉格朗日方程构建塔式起重机动力学模型,并转化为状态方程;通过构建位置跟踪补偿误差、虚拟控制率、FFT指令滤波器、FFT指令滤波器滤波误差、第一补偿滤波器、第二补偿滤...
  • 本发明属于生物材料技术领域,具体公开了一种复合型纳米纤维素水凝胶及其制备方法,利用大豆皮废料制备纳米纤维素胶体溶液;然后使用了纳米纤维素胶体溶液、海藻酸钠和氯化钙三种物质,通过‑80℃低温冷冻法成功制备了具有良好力学性能、高透光率、高导...
  • 本发明属于离子检测技术领域,具体涉及一种检测次氯酸根荧光探针的制备方法,包括:将4‑甲基吡啶和1,3‑丙烷磺内酯溶解于乙腈中得产物1;将6‑羟基‑2‑萘甲醛溶解于二氯甲烷,加入二甲基硫代氨基甲酰氯和DIPEA得到产物2;取产物1和产物2...