【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种茴香紫辣酱，其特征在于：包括下述重量份的原料，胡辣椒250?350份、黄豆粉40?80份、花生粉40?80份、?蒜茸粉10?20份、洋葱粉15?25份、盐8?12份、鸡粉10?20份、香油20?80份、辣椒油20?80份和红油200?300份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：钟超艺，
申请(专利权)人：广西南宁桂景大酒店有限责任公司，
类型：发明
国别省市：
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