一种沙糖桔涂膜保鲜剂及其制备方法技术

一种沙糖桔涂膜保鲜剂，其特征在于：所述沙糖桔涂膜保鲜剂由壳聚糖、单甘酯、氢氧化铜、茶皂素、1?甲基环丙烯和水组成，其中，壳聚糖的质量浓度为3～5%，单甘酯的质量浓度为0.2～0.5%，氢氧化铜的质量浓度为0.03～0.05%，茶皂素的质量浓度为0.0002～0.0004%，1?甲基环丙烯的质量浓度为0.001～0.002%。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种沙糖桔涂膜保鲜剂，其特征在于：所述沙糖桔涂膜保鲜剂由壳聚糖、单甘酯、氢氧化铜、茶皂素、1?甲基环丙烯和水组成，其中，壳聚糖的质量浓度为3～5%，单甘酯的质量浓度为0.2～0.5%，氢氧化铜的质量浓度为0.03～0.05%，茶皂素的质量浓度为0.0002～0.0004%，1?甲基环丙烯的质量浓度为0.001～0.002%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李书平，陈岳坪，梁万里，
申请(专利权)人：广西科技大学，
类型：发明
国别省市：