【技术实现步骤摘要】
一种制酒蒸馏装置
本技术属于白酒生产
,涉及一种制酒设备,具体是涉及一种制酒蒸馏装置。
技术介绍
在现有的白酒生产的蒸馏环节中,为便于上甑操作,刻意降低了甑沿高度以满足上甑操作的舒适高度,将地锅安装在了低于地面17-20公分以下部位。这样一来,甑子就位后,甑子底部周围就形成了一个宽约10-15公分左右的环形沟槽,在上甑时,会有大量甑料撒落在这条沟槽内。因此加大了清理工作量,且难以清理干净;同时落入的甑料在起甑时,会落入地锅水中,形成严重浪费,并加大污水处理工作。为解决上述问题,目前通常是用一条较粗的围边填入上述环形沟槽中进行遮挡,以防止甑料的落入。但由于围边装填和取出工作重复、繁琐,洒落在上面的甑料也难以彻底清理干净,取出时,部分甑料仍然会落入地锅水中,解决效果不理想,甑料浪费严重。
技术实现思路
为解决上述问题,本技术提供了一种制酒蒸馏装置。通过该装置能有效防止甑料落入地锅,杜绝甑料浪费,减少污水处理成份和处理成本。本技术是通过如下技术方案予以实现的。一种制酒蒸馏装置,包括地锅、甄体及置于甄体外侧的裙边遮挡装置,所述裙边遮挡装置由不锈钢圈和裙边组成,所述不锈钢圈设置于地锅外边沿上,裙边置于不锈钢圈上方。所述裙边的外圆直径大于不锈钢圈的直径。所述裙边与甑体的外圆柱面为间隙配合。所述不锈钢圈上均匀设置有4?6个向外凸出的托架。所述裙边上设有与托架相对应的凸出块。本技术的有益效果是:与现有不技术相比,本技术通过在原有低于地面的地锅外边沿上焊接一个具有一定高度的圆桶形不锈钢圈,并在不锈钢圈上设置与甄体圆柱表面相配合的裙边,能有效防止甑料落入环形沟槽内, ...
【技术保护点】
一种制酒蒸馏装置,包括地锅(3)、甄体(1)及置于甄体(1)外侧的裙边遮挡装置(2),其特征在于:所述裙边遮挡装置(2)由不锈钢圈(21)和裙边(22)组成,所述不锈钢圈(21)设置于地锅(3)外边沿上,裙边(22)置于不锈钢圈(21)上方。
【技术特征摘要】
1.一种制酒蒸馏装置,包括地锅(3)、甄体(I)及置于甄体(I)外侧的裙边遮挡装置(2),其特征在于:所述裙边遮挡装置(2)由不锈钢圈(21)和裙边(22)组成,所述不锈钢圈(21)设置于地锅(3)外边沿上,裙边(22)置于不锈钢圈(21)上方。2.根据权利要求1所述的一种制酒蒸馏装置,其特征在于:所述裙边(22)的外圆直径大于不锈钢圈(21)的...
【专利技术属性】
技术研发人员:袁明权,孙兰友,何晓光,
申请(专利权)人:贵州茅台酒股份有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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