一种基酒过滤装置制造方法及图纸

本申请涉及酿酒设备技术领域，具体提供了一种基酒过滤装置，包括过滤结构和挡酒结构；所述过滤结构包括过滤网，所述过滤网的中部向下凹陷设置，所述过滤网顶部的外缘上设置有径向向外突出的支撑件，所述支撑件用于支撑在接酒容器的接酒口；所述过滤网顶部的外缘上具有位置相对的倒酒侧和挡酒侧，所述挡酒结构包括固定设置于所述挡酒侧的挡板，且所述挡板沿所述过滤网的顶部向上延伸设置。本装置通过将过滤网的中部向下凹陷设置，使过滤网可直接伸入至接酒容器中，增大了过滤部与罐口之间的高度差，为倒入的基酒提供了缓冲空间，避免基酒大量飞溅外溢，并通过设置挡板对飞溅的基酒进行阻挡，使飞溅的基酒能回流至接酒容器中，减少了基酒的损失。

【技术实现步骤摘要】

本申请涉及酿酒设备，特别是涉及一种基酒过滤装置。

技术介绍

1、基酒入库前暂存于储酒罐是酱香型大曲酒在酿造过程中的传统工序之一，其过程主要是工人通过酒坛接酒后，再通过人工提倒的方式将基酒倒入储酒罐中内进行暂存。

2、在转移基酒的过程中通常需要利用过滤网同步进行过滤操作，以避免残糟等杂质进入储酒罐。目前，过滤网通常是水平设置在储酒罐的罐口处，因此在将基酒倒入储酒罐的过程中，基酒容易受到过滤网的阻挡而直接从罐口处向外飞溅或者溢出，从而导致基酒的损失。

技术实现思路

1、基于此，本技术提供一种基酒过滤装置，以解决现有过滤装置过滤时容易造成基酒外溢和飞溅的问题。

2、本技术提供的一种基酒过滤装置，包括过滤结构和挡酒结构；

3、所述过滤结构包括过滤网，所述过滤网的中部向下凹陷设置，所述过滤网顶部的外缘上设置有径向向外突出的支撑件，所述支撑件用于支撑在接酒容器的接酒口；

4、所述过滤网顶部的外缘上具有位置相对的倒酒侧和挡酒侧，所述挡酒结构包括固定设置于所述挡酒侧的挡板，且所述挡板沿所述支撑件的表面向上延伸设置。

5、在其中一个实施例中，所述挡板在由下至上的方向上逐渐向靠近所述过滤网中心的方向倾斜。

6、在其中一个实施例中，所述挡板沿所述支撑件的外缘轮廓延伸设置，且所述挡板延伸的长度为所述支撑件外缘轮廓的长度的至少二分之一。

7、在其中一个实施例中，所述挡板的上侧轮廓为中间高两端低的弧形。

8、在其中一个实施例中，所述过滤网为圆筒状，所述支撑件为沿所述过滤网的外缘轮廓周向延伸的圆环状结构。

9、在其中一个实施例中，所述过滤网的外径小于或等于所述接酒口的直径，所述支撑件的直径大于所述接酒口的直径。

10、在其中一个实施例中，所述过滤网的底部与所述支撑件之间的垂直距离至少为30cm。

11、在其中一个实施例中，所述过滤网、所述支撑件和所述挡板均为304不锈钢材质制成。

12、在其中一个实施例中，所述支撑件上设置有两个位置相对的提手。

13、在其中一个实施例中，所述过滤网底部的外缘设置有若干周向均匀分布的支撑柱，所述支撑柱向下凸起设置。

14、有益效果：本基酒过滤装置，通过将过滤网的中部向下凹陷设置，并在过滤网的顶部外缘设置支撑件，使得当过滤网通过支撑件支撑在接酒容器的接酒口时，过滤网会伸入至接酒容器中，进而使基酒能够直接倒入至接酒容器中，避免基酒在接酒口处产生外溢。而且，过滤网底部与接酒口之间形成了较大的高度差，该高度差为倒入的基酒提供了缓冲空间，使得被过滤网阻挡而产生飞溅的基酒大部分都会集中在接酒容器中，降低了基酒从接酒口向外飞溅的概率，减少了基酒的损失。

15、另外，本装置通过在过滤网上设置相对的倒酒侧和挡酒侧，并在挡酒侧设置向上延伸的挡板，使得在从倒酒侧向接酒容器中倒酒的过程中，即使有部分基酒从接酒口处向外飞溅也能被挡板阻挡，并沿挡板内侧回流至接酒容器中，进一步减少了基酒的损失。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种基酒过滤装置，其特征在于，包括过滤结构和挡酒结构；

2.根据权利要求1所述的基酒过滤装置，其特征在于：所述挡板(3)在由下至上的方向上逐渐向靠近所述过滤网(1)中心的方向倾斜。

3.根据权利要求1所述的基酒过滤装置，其特征在于：所述挡板(3)沿所述支撑件(2)的外缘轮廓延伸设置，且所述挡板(3)延伸的长度为所述支撑件(2)外缘轮廓的长度的至少二分之一。

4.根据权利要求1所述的基酒过滤装置，其特征在于：所述挡板(3)的上侧轮廓为中间高两端低的弧形。

5.根据权利要求1所述的基酒过滤装置，其特征在于：所述过滤网(1)为圆筒状，所述支撑件(2)为沿所述过滤网(1)的外缘轮廓周向延伸的圆环状结构。

6.根据权利要求5所述的基酒过滤装置，其特征在于：所述过滤网(1)的外径小于或等于所述接酒口的直径，所述支撑件(2)的直径大于所述接酒口的直径。

7.根据权利要求1所述的基酒过滤装置，其特征在于：所述过滤网(1)的底部与所述支撑件(2)之间的垂直距离至少为30cm。

8.根据权利要求1所述的基酒过滤装置，其特征在于：所述过滤网(1)、所述支撑件(2)和所述挡板(3)均为304不锈钢材质制成。

9.根据权利要求1所述的基酒过滤装置，其特征在于：所述支撑件(2)上设置有两个位置相对的提手(4)。

10.根据权利要求1所述的基酒过滤装置，其特征在于：所述过滤网(1)底部的外缘设置有若干周向均匀分布的支撑柱(5)，所述支撑柱(5)向下凸起设置。

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【技术特征摘要】

1.一种基酒过滤装置，其特征在于，包括过滤结构和挡酒结构；

2.根据权利要求1所述的基酒过滤装置，其特征在于：所述挡板(3)在由下至上的方向上逐渐向靠近所述过滤网(1)中心的方向倾斜。

3.根据权利要求1所述的基酒过滤装置，其特征在于：所述挡板(3)沿所述支撑件(2)的外缘轮廓延伸设置，且所述挡板(3)延伸的长度为所述支撑件(2)外缘轮廓的长度的至少二分之一。

4.根据权利要求1所述的基酒过滤装置，其特征在于：所述挡板(3)的上侧轮廓为中间高两端低的弧形。

5.根据权利要求1所述的基酒过滤装置，其特征在于：所述过滤网(1)为圆筒状，所述支撑件(2)为沿所述过滤网(1)的外缘轮廓周向延伸的圆环状结构。

6.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：王西亮，王胜，陈刚，何永华，向兴山，周兴友，黄均军，赵云，陈伟，李杰，
申请(专利权)人：贵州茅台酒股份有限公司，
类型：新型
国别省市：