【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种壳聚糖的制备方法，其特征在于，该制备方法包括以下步骤：S1、将虾、蟹壳经筛选、除杂、切块、洗净、烘干；S2、将步骤S1中的虾、蟹壳用适量的盐酸浸泡5‑8小时，使虾、蟹壳中的碳酸钙、磷酸钙与盐酸反应成氯化钙，过滤后将氯化钙回收，收集初步脱钙后的虾、蟹壳；S3、将步骤S2中收集到的虾、蟹壳用过量的盐酸浸泡，搅拌至盐酸溶液中无气泡生成，回收多余的酸，收集脱钙后的虾、蟹壳；S4、将步骤S3中收集到的虾、蟹壳用氢氧化钠溶液煮沸，使蛋白质被溶解，与甲壳素分离，将溶液冷却后过滤，过滤后回收氢氧化钠溶液，收集到的虾、蟹壳经清洗得除去蛋白质的虾、蟹壳；S5、将步骤S4中的虾、蟹壳洗净后除去水分，先用高锰酸钾浸泡，再过滤，过滤后将过滤产物在还原剂溶液中浸泡至脱色完全，水洗、干燥得甲壳素；S6、将步骤S5中的甲壳素在80‑100℃下用氢氧化钠浸泡15‑20小时，冷却，过滤，清洗过滤产物，除去残余的氢氧化钠，烘干、粉碎即得壳聚糖；其中，向步骤S2中回收的氯化钙溶液加入碳酸钠溶液或通入二氧化碳，经过滤，水洗，干燥后得固体碳酸钙；向步骤S4中回收的氢氧化钠溶液中加入盐酸调节pH至5‑6，经过滤，水洗，干燥后得...
【技术特征摘要】
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。