一种具有美容作用的糖果制造技术

本发明专利技术涉及一种具有美容作用的糖果，属于食品领域，一种具有美容作用的糖果，按重量计，包括：白砂糖、麦芽糖、果胶、红枣、山楂、人参、白芷、龙胆草，使用如下方法制作，（1）将人参、白芷、龙胆草，制成浓缩液；（2）将红枣、山楂去核粉碎，制成粉末；（3）将浓缩液与步骤（2）制得的粉末与白砂糖和麦芽糖混合搅拌均匀，边加热边搅拌；（4）向上述溶液中加入果胶，将混合物加入模具中，冷却至常温，得到成品。本发明专利技术通过在糖果制作过程中加入山楂等调理肠胃的中药和人参、白芷、龙胆草等具有美容作用的中药，使糖果具有美容的功能，同时本发明专利技术便于携带，口味好，在随时随地可以食用，达到美容的效果，具有良好的市场前景。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种具有美容作用的糖果，其特征在于：按重量计，包括：白砂糖20?30份、麦芽糖30?40份、果胶5?8份、红枣12?18份、山楂5?10份、人参0.5?1份、白芷0.5?1份、龙胆草0.2?0.5份，使用如下方法制作，（1）、将人参、白芷、龙胆草加适量的水反复煎熬，制成浓缩液；（2）、将红枣、山楂去核粉碎，制成粉末；（3）、将步骤（1）制得的浓缩液与步骤（2）制得的粉末与白砂糖和麦芽糖混合搅拌均匀，加热至95?105℃，边加热边搅拌，保温8?10min；（4）、向上述溶液中加入果胶，升温至100?120℃，加热10?15min，将混合物加入模具中，冷却至常温，得到成品。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：周长明，
申请(专利权)人：颍上县好圆食品有限公司，
类型：发明
国别省市：