【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及保健饮品,具体说涉及一种。技术背景大豆营养价值很高,是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食品,被称为“绿色的牛乳”,豆浆又是大豆制品中营养吸收率最高的一种食品,是糖尿病等“三高”病人不可多得的理想食品。海带是国家卫生部认定的“药食用源’’食品。据“中药大辞典”记载,海带富含多糖类成份,其藻胶酸含量可达32%,还含有昆布素、甘露醇。每100克可食部分含蛋白质6.2g、脂肪0.lg、膳食纤维6.1g碳水化合物21.9g、胡萝卜素0.24mg、维生素B2 0.08mg、碘0.35g、锌0.97mg、磷52mg以及钠、锰、镁等微量元素。市面上有许多复合豆浆,但还没有将海带加入到豆浆粉中,以增加豆浆的营养成分。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种海带豆浆粉及其制备方法,该豆浆粉营养成分全面、同时具有美容养颜效果。为达到以上目的,本专利技术采取的技术方案是: 一种海带豆浆粉,将海带、芦荟、枸杞加入到豆浆份中制成的海带豆浆,按重量百分比计各组份配比如下: 黄豆豆浆粉50-70%, 大豆豆浆粉20-40%, 海带粉I?10%, 芦荟粉占总重量的I?10%, 枸杞粉占总重量的I?10%。上述的海带豆浆粉的制备方法,其特征在于包括以下步骤: (1)分别将黄豆、大豆经清杂、浸泡、制浆、减压浓缩、喷雾干燥制得细度值为60?200目的黄豆豆浆粉、大豆豆浆粉; (2)将海带、芦荟、枸杞分别经过加工,制成细度值为60?200目的粉状物; (3)按配比将黄豆豆浆粉、大豆豆浆粉、海带粉、芦荟粉、枸杞粉混合均匀即可。本专利技术的有益效果是:海 ...
【技术保护点】
一种海带豆浆粉,其特征在于,将海带、芦荟、枸杞加入到豆浆份中制成的海带豆浆,按重量百分比计各组份配比如下:黄豆豆浆粉50?70%,大豆豆浆粉20?40%海带粉1~10%,芦荟粉占总重量的1~10%,枸杞粉占总重量的l~10%。
【技术特征摘要】
1.一种海带豆浆粉,其特征在于,将海带、芦荟、枸杞加入到豆浆份中制成的海带豆浆,按重量百分比计各组份配比如下: 黄豆豆浆粉50-70%, 大豆豆浆粉20-40% 海带粉I?10%, 芦荟粉占总重量的I?10%, 枸杞粉占总重量的I?10%。2.根据权利要求1所述的海带豆浆粉,其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈嘉兴,
申请(专利权)人:威海家晓食品坊有限公司,
类型:发明
国别省市:
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