一种补血养胃羊肉粉制造技术

技术编号:9609809 阅读:191 留言:0更新日期:2014-01-29 15:54
一种补血养胃羊肉粉,由以下重量份原料组成:羊肉60-80、玉米30-40、木瓜15-18、山楂10-12、苹果10-15、蒲公英7-8、玉竹5-6、沙棘4-5、丁葵草7-8、黑皮根7-8、橘叶4-5、陈皮5-6、灵芝6-7、生地5-6、生姜汁60-70、黄酒10-15等;本发明专利技术的一种补血养胃羊肉粉,与传统的方便面调料不同,不仅能够调味,且能提供丰富的营养;以及添加的灵芝、生地、丁葵草等中药材的提取物,具有安神养心、健胃养脾,消食健胃、活血化瘀等保健功效,赋予了本发明专利技术的羊肉粉的特殊的保健功能,适合大多数人食用,在人们选择方便面作为主食时,能够提供较为全面的营养。

A blood nourishing mutton powder

A blood nourishing mutton powder, which consists of the following parts by weight of raw materials: mutton 60-80, maize 30-40, papaya 15-18, hawthorn 10-12, apple 10-15, 7-8, 5-6, dandelion, Ding 4-5 odoratum Seabuckthorn sunflower 7-8, black grass root 7-8, orange leaf 4-5, 5-6, 6-7, tangerine peel of Ganoderma lucidum 5-6, ginger juice 60-70 10-15, Yellow Wine; a blood nourishing mutton powder of the present invention, unlike the traditional instant noodles seasoning, seasoning can not only, and can provide abundant nutrition; extract and add Ganoderma lucidum, rehmannia, Ding Kui grass and other herbs, with a sedative Yangxin, healthy spleen stomach, stomachic, blood stasis other health effects, with the invention of mutton powder special health function, suitable for the majority of people eat, instant noodles as a staple food for people to choose, can provide more comprehensive nutrition.

【技术实现步骤摘要】
—种补血养胃羊肉粉
本专利技术主要涉及方便面调料及其制备方法
,尤其涉及一种补血养胃羊肉粉。
技术介绍
方便面粉包提供给方便面调味的作料,是人们食用方便面时作为调味的重要来源,市场上的方便面作料大多是以盐、味精等作为主料的,只能够起到调味的作用,并没有相应的保健功效,然而现今人们对方便面作料包的保健功效并不满意。
技术实现思路
本专利技术为了弥补已有技术的缺陷,提供一种补血养胃羊肉粉的制备方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种补血养胃羊肉粉,由以下重量份原料组成:羊肉60-80、玉米30-40、木瓜15-18、山楂10-12、苹果10-15、蒲公英7-8、玉竹5-6、沙棘4-5、丁葵草7-8、黑皮根7-8、橘叶4-5、陈皮5_6、灵芝6_7、生地5_6、生姜汁60-70、黄酒10-15、蜂蜜40-50、菠萝醋25-35、水适量、葵花籽粉10-15、冰糖粉50-60、食盐560-600、味精120-150、黑胡椒粉10-12、花椒粉3-5。一种补血养胃羊肉粉的制备方法,包括以下步骤: (1)将羊肉洗净,切成片后,放入锅中,倒入生姜汁、黄酒,加热焖煮1-2小时,祛除羊肉的膻味,待羊肉煮熟后,将羊肉捞出,晒干后,碾成粉末; (2)将木瓜、山楂、苹果洗净,取其果肉,切成粒状,与洗净的玉米一同,至于锅中,倒入蜂蜜、菠萝醋,煮熟后,将果粒、玉米取出,脱干水,备用; (3)将蒲公英、玉竹、沙棘、丁葵草、黑皮根、橘叶、陈皮、灵芝、生地用5-10倍量的提取,将提取液喷雾干燥,得到中药粉末;(4)将剩余物料与羊肉粉、果粒、玉米、中药粉混合,充分搅拌,混合均匀后,包装即可。本专利技术的优点是:本专利技术的一种补血养胃羊肉粉,制作工艺简单、环保,含有羊肉、木瓜、山楂等食材,具有丰富的营养,且口感独特,与传统的方便面调料不同,不仅能够调味,且能提供丰富的营养;以及添加的灵芝、生地、丁葵草等中药材的提取物,具有安神养心、健胃养脾,消食健胃、活血化瘀等保健功效,赋予了本专利技术的羊肉粉的特殊的保健功能,适合大多数人食用,在人们选择方便面作为主食时,能够提供较为全面的营养。【具体实施方式】—种补血养胃羊肉粉,由以下重量份(Kg)原料组成:羊肉60、玉米30、木瓜15、山楂10、苹果10、蒲公英7、玉竹5、沙棘4、丁葵草7、黑皮根7、橘叶4、陈皮5、灵芝6、生地6、生姜汁60、黄酒10、蜂蜜40、菠萝醋25、水适量、葵花籽粉10、冰糖粉50、食盐600、味精150、黑胡椒粉10、花椒粉3。一种补血养胃羊肉粉的制备方法,包括以下步骤: (1)将羊肉洗净,切成片后,放入锅中,倒入生姜汁、黄酒,加热焖煮I小时,祛除羊肉的膻味,待羊肉煮熟后,将羊肉捞出,晒干后,碾成粉末; (2)将木瓜、山楂、苹果洗净,取其果肉,切成粒状,与洗净的玉米一同,至于锅中,倒入蜂蜜、菠萝醋,煮熟后,将果粒、玉米取出,脱干水,备用; (3)将蒲公英、玉竹、沙棘、丁葵草、黑皮根、橘叶、陈皮、灵芝、生地用10倍量的提取,将提取液喷雾干燥,得到中药粉末; (4)将剩余物料与羊肉粉、果粒、玉米、中药粉混合,充分搅拌,混合均匀后,包装即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种补血养胃羊肉粉,其特征在于,由以下重量份原料组成:羊肉60?80、玉米30?40、木瓜15?18、山楂10?12、苹果10?15、蒲公英7?8、玉竹5?6、沙棘4?5、丁葵草7?8、黑皮根7?8、橘叶4?5、陈皮5?6、灵芝6?7、生地5?6、生姜汁60?70、黄酒10?15、蜂蜜40?50、菠萝醋25?35、水适量、葵花籽粉10?15、冰糖粉50?60、食盐560?600、味精120?150、黑胡椒粉10?12、花椒粉3?5。

【技术特征摘要】
1.一种补血养胃羊肉粉,其特征在于,由以下重量份原料组成:羊肉60-80、玉米30-40、木瓜15-18、山楂10-12、苹果10-15、蒲公英7-8、玉竹5-6、沙棘4-5、丁葵草7-8、黑皮根7-8、橘叶4-5、陈皮5-6、灵芝6-7、生地5-6、生姜汁60-70、黄酒10-15、蜂蜜40-50、菠萝醋25-35、水适量、葵花籽粉10-15、冰糖粉50-60、食盐560-600、味精120-150、黑胡椒粉10-12、花椒粉 3-5。2.如权利要求1所述的一种补血养胃羊肉粉的制备方法,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈杏爱
申请(专利权)人:合肥康龄养生科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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