A nourishing and refreshing chicken powder, which consists of the following parts by weight of raw materials: Chicken 40-50, silver carp, black beans, 15-20 20-25, 6-7 5-6, ginseng turtle stone crab 5-6, 6-7, 6-7, burdock root, cassia 7-8 shavegrass herb mitonghua 6-7; a nourishing and refreshing the chicken powder, rich the nutrition, can complement the human activities must be protein, vitamins, extract add ginseng, turtle shell, stone crab, burdock root and other Chinese herbal medicines, has certain Nourishing Qi, refreshing, enhance appetite, beauty anti-aging effect, clear fire cooling effect, can play a certain effect on health care, instant noodles compared to the traditional condiment, the invention of the chicken powder, improve the nutrition, and have very good health.
【技术实现步骤摘要】
一种养血提神的鸡肉粉
本专利技术主要涉及方便面调料及其制备方法
，尤其涉及一种养血提神的鸡肉粉。
技术介绍
方便面粉包提供给方便面调味的作料，是人们食用方便面时作为调味的重要来源，市场上的方便面作料大多是以盐、味精等作为主料的，只能够起到调味的作用，并没有相应的保健功效，然而现今人们对方便面作料包的保健功效并不满意。
技术实现思路
本专利技术为了弥补已有技术的缺陷，提供一种养血提神的鸡肉粉的制备方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种养血提神的鸡肉粉，由以下重量份原料组成:鸡肉40-50、鲢鱼肉15-20、黑豆20-25、人参6-7、鳖甲5-6、石蟹5-6、牛蒡根6-7、决明子6-7、木贼草7-8、蜜桶花6-7、辣椒梗4-5、玉米须5_6、牛奶60-75、柠檬汁10-12、黑醋10-12、酱油10-12、蜂蜜15-20、水适量、食盐560-580、味精90-120、剁椒8-10、洋葱粉12-14、香葱叶 8-10、蒜粉 8-10。一种养血替身的鸡肉粉的制备方法，包括以下步骤: (1)将鸡肉、鲢鱼肉洗净，切成块后，放入锅中，加入牛奶、柠檬汁，加热焖煮1-2小时，将鸡肉、鲢鱼肉捞出，晒干后，碾成肉粉； (2)将黑豆洗净，煮熟后，捞出，至于容器中，加入黑醋、酱油、蜂蜜，密封腌制7-8天，将黑豆捞出，晒干备用； (3)将人参、鳖甲、石蟹、牛蒡根、决明子、木贼草、蜜桶花、辣椒梗玉米须用5-8倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉备用； (4)将剩余物料与肉粉、黑豆、中药粉合并，充分搅拌，混合均匀后，包装即可。本专利技术的优点是:本...
【技术保护点】
一种养血提神的鸡肉粉，其特征在于，由以下重量份原料组成：鸡肉40?50、鲢鱼肉15?20、黑豆20?25、人参6?7、鳖甲5?6、石蟹5?6、牛蒡根6?7、决明子6?7、木贼草7?8、蜜桶花6?7、辣椒梗4?5、玉米须5?6、牛奶60?75、柠檬汁10?12、黑醋10?12、酱油10?12、蜂蜜15?20、水适量、食盐560?580、味精90?120、剁椒8?10、洋葱粉12?14、香葱叶8?10、蒜粉8?10。
【技术特征摘要】
1.一种养血提神的鸡肉粉，其特征在于，由以下重量份原料组成:鸡肉40-50、鲢鱼肉15-20、黑豆20-25、人参6-7、鳖甲5_6、石蟹5_6、牛蒡根6_7、决明子6_7、木贼草7_8、蜜桶花6-7、辣椒梗4-5、玉米须5-6、牛奶60-75、柠檬汁10-12、黑醋10-12、酱油10-12、蜂蜜15-20、水适量、食盐560-580、味精90-120、剁椒8_10、洋葱粉12-14、香葱叶8_10、蒜粉8-10。2.如权利要求1所述的一种养血替身的鸡肉粉的制备方法...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈杏爱，
申请(专利权)人：合肥康龄养生科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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