【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术提出了,所述绿茶杂粮粥由以下成份按重量配制而成:大米40~50、大豆30~40、豌豆25~35、白玉米渣20~30、鲜芹菜20~25、鲜苦瓜3~8、有机绿茶15~20、螺旋藻粉1~2、金银花3~5、三七花2~4、益母草1~3、桑叶1~3、银杏叶1~3、甘草3~5、纯净水80~100及调味剂1~3。本专利技术的绿茶杂粮粥及其制备方法通过将有机绿茶、大米、大豆等几种营养食材的搭配食用,丰富了杂粮粥的营养价值,促进了人体对营养物质的全面消化吸收,也提高了杂粮粥口感风味,延长了杂粮粥的保鲜时间,且配制简单,方便快速制做。【专利说明】
本专利技术涉及食品加工
,特别涉及。
技术介绍
随着社会的向前发展,人们的饮食却变得越来越“精华”,不但主食量在减少,原料也越来越精细化,白米饭、白面条、白面包这些精粮几乎主宰了三餐的主食。然而,加工得越精细、越白,营养素损失也就越多。精米精面几乎不含纤维,这些食品会很快被消化吸收,导致胰岛素分泌骤然增多,加重胰岛素抵抗,诱发糖尿病。常吃精细食品容易造成营养不良、肠胃功能损伤乃至高血脂、高血压、糖尿病等 ...
【技术保护点】
一种绿茶杂粮粥,其特征在于,其由以下成份按重量配制而成:大米40~50、大豆30~40、豌豆25~35、白玉米渣20~30、鲜芹菜20~25、鲜苦瓜3~8、有机绿茶15~20、螺旋藻粉1~2、金银花3~5、三七花2~4、益母草1~3、桑叶1~3、银杏叶1~3、甘草3~5、纯净水80~100及调味剂1~3。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:张丽琍,祁斌,吴雷,
申请(专利权)人:安徽燕之坊食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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