【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术提供一种咸鱼雪糕配方,各组分及其重量为:咸鱼300-350份、羊奶粉700-800份、砂糖400-500份、棕榈油200-300份、葡萄糖粉250-280份、乳化炼乳香精4-6份、冰淇淋乳化稳定剂2-3份、水6200-6400份。本专利技术是一种有着咸鱼、羊奶浓郁香味、口感嫩滑的咸鱼雪糕配方。【专利说明】一种咸鱼雪糕配方
本专利技术涉及一种雪糕配方,特别是一种咸鱼雪糕配方。
技术介绍
雪糕味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,因此在炎热季节里备受青睐。夏天没有胃口时,尝些冰淇淋,是一个迅速补充体力降低体温的好方法,尤其对小朋友来讲更是抵挡不住诱惑。聪明的妈妈能在小朋友不吃饭时,偶尔改变方式以冰淇淋取代饮食,同样能摄取营养和热量。同时漂亮的颜色又让人产生食欲。现阶段雪糕口味繁多,各种味道均有人会喜爱,但是鉴于大众口味的原因,还有很多种口味的雪糕未被开发。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种有着咸鱼、羊奶浓郁香味、口感嫩滑的咸鱼雪糕配方。本专利技术通过下述技术方案来实现: ...
【技术保护点】
一种咸鱼雪糕配方,其特征是,各组分及其重量为:咸鱼300?350份、羊奶粉700?800份、砂糖400?500份、棕榈油200?300份、葡萄糖粉250?280份、乳化炼乳香精4?6份、冰淇淋乳化稳定剂2?3份、水6200?6400份。
【技术特征摘要】
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