一种软冰淇淋机制造技术

技术编号:95801 阅读:260 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种软冰淇淋机,该软冰淇淋机包括一机架外壳,所述机架外壳内设有一制冷装置,一传动装置,一进料装置、一出料装置、一控制装置以及一搅拌装置;其中,所述搅拌装置为双螺杆搅拌装置。本发明专利技术软冰淇淋机通过采用双螺杆搅拌装置,使得冰淇淋浆料能得到充分的搅拌,进而使得冰淇淋的味道美味可口。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种冷冻食品加工设备,尤其涉及一种软冰淇淋机
技术介绍
软冰淇淋机是用于制造冰淇淋的一种机电设备, 一般包括机身外壳,制冷装置,传动装 置,进料装置,出料装置,控制装置以及搅拌装置等。传统的冰淇淋机的搅拌装置一般采用单个螺杆轴对冰淇淋浆料进行搅拌,这样就容易造 成搅拌不充分,进而导致口味不佳,同时单位时间的出糕量较低。因此,如何提供一种能够产生出味道精美的软冰淇淋机就成为当前急需要解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种可产生出味道精美的软冰淇淋机。为实现上述目的,本专利技术提供的该种软冰淇淋机包括一机架外壳,所述机架外壳内设有 一制冷装置, 一传动装置, 一进料装置、 一出料装置、 一控制装置以及一搅拌装置;所述搅 拌装置为双螺杆搅拌装置。本专利技术提供的该种软冰淇淋机通过将传统采用的单螺杆搅拌装置改进为双螺杆搅拌装 置,从而使得冰淇淋浆料得到充分的搅拌,进而使得冰淇淋的味道更加美味可口,同时单位 时间的出糕量较高。附图说明下面结合附图和实施例对本专利技术进行进一步详细的描述。 图1为本专利技术软冰淇淋机摘去左侧板的立体结构示意图。 图2为本专利技术软冰淇淋机本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种软冰淇淋机,包括一机架外壳,所述机架外壳内设有一制冷装置,一传动装置,一进料装置、一出料装置、一控制装置以及一搅拌装置;其特征在于:所述搅拌装置为双螺杆搅拌装置。

【技术特征摘要】
1、一种软冰淇淋机,包括一机架外壳,所述机架外壳内设有一制冷装置,一传动装置,一进料装置、一出料装置、一控制装置以及一搅拌装置;其特征在于所述搅拌装置为双螺杆搅拌装置。2、 如权利要求1所述的软冰淇淋机,其特征在于所述双螺杆搅拌装置包括一主动搅拌轴, 一从动搅拌轴,以及一收容该主动搅拌轴和该从动搅拌轴的搅拌缸。3、 如权利要求2所述的软冰淇淋机,其特征在于所述主动搅拌轴是左旋的凸出螺纹,所述 从动搅拌轴是右旋的凹槽螺纹,该主动搅拌轴上的凸出螺纹的表面与该从动搅拌轴上的凹槽 螺纹的表面紧密配合;所述主动搅...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄步云何唯平
申请(专利权)人:深圳市海川实业股份有限公司深圳海川食品科技有限公司
类型:发明
国别省市:94[中国|深圳]

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