冰淇淋机及制作冰淇淋的方法技术

本发明专利技术涉及一种冷饮设备技术领域，尤其是一种冰淇淋机及制作冰淇淋的方法。在市场上出现一些上述冷冻食品的制作机械，但是一次性产出量少，不能流动经营，冰淇淋软硬度达不到要求，冰淇淋筒受冷不均匀，没有保温功能，内筒不能随时装卸。本发明专利技术包括机架及设置在机架内的制冷系统、外筒、内筒、传动装置和配电箱，制冷系统的蒸发管设在外筒和内筒之间的冷却室内，外筒内装有内筒，外筒和内筒之间设有冷却室，内筒固定在传动装置的传动轴上，制冷系统和传动装置与配电箱电联接。本发明专利技术结构简单，冷却液盛装方便，改进了致冷效果，受冷均匀、节能，断电保温时间长，内筒可以很容易地装卸到外筒中，产出量多，可以实现流动经营，软硬度比较合适。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种冰淇淋机，包括机架（1）及设置在机架（1）内的制冷系统、外筒（5）、内筒（7）、传动装置和配电箱（2），其特征是：制冷系统的蒸发管（6）设在外筒（5）和内筒（7）之间的冷却室（14）内，外筒（5）内装有内筒（7），外筒（5）和内筒（7）之间设有冷却室（14），内筒（7）固定在传动装置的传动轴（11）上，制冷系统和传动装置与配电箱（2）电联接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：努尔麦麦提·阿卜杜哈力克，
申请(专利权)人：努尔麦麦提·阿卜杜哈力克，
类型：发明
国别省市：