小型冰淇淋制作装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术有关小型冰淇淋制作装置，包括挤压成型机构，插扦机构、切割机构和传送机构，以及驱动上述机构的电动减速装置，上述挤压成型机构包含凝料分配器和挤压成型器，凝料经分配器流入挤压成型器成型后由传送机构向小型冷冻装置传送进行最后型形，所述传送机构为包含链条传动机构和滚子传动机构的简易传送机构，具有结构小型紧凑，生产效率高，设备制造成本低，适于小规模制作等优点。（*该技术在2003年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本技术有关冰淇淋制作装置，尤其有关小型冰淇淋制作装置。通常或大型冰淇淋制作装置一般需用链条传送装置使由冰淇淋成型装置制成的冰淇淋半制成品在冷冻装置内循行进行流水作业，因此，不仅需大型制冷装置而且所述的传送装置结构庞大，造价也高，仅适于大规模制作冰淇淋，不适宜用于小规模制作冰淇淋。因此，本技术目的在于提供适于小规模制作冰淇淋，且结构简单、造价低的小型冰淇淋制作装置。根据本技术小型冰淇淋制作装置包括冰淇淋成型装置和制冷装置，所述冰淇淋成型装置包含挤压成形机构、插杆机构、切割机构和链条传送机构，以及驱动上述机构的电动减速装置，上述挤压成形机构包含冰淇淋凝料分配器和挤压成形器，所述凝料经分配器进入挤压成形器成形后依次经插扦机构插扦和切割机构切割而成冰淇淋半制成品，然后用传送机构将此冰淇淋半制成品传送至所述制冷装置入口为止，所述传送机构包含上述链条传送机构和其一端和此链条传送机构沿传送方向相邻靠，其另一端和所述制冷装置的入口相邻靠的滚子传送机构，且使此两传送机构的传送速度不相等。以下，参照附图对本技术实施例结构进行说明。附图说明图1示意表示本技术中的简易传送装置结构，图2示意表示本技术中的切割机构的构造。图3示意表示本技术小型冰淇淋制作装置的总体结构。现首先参看图2，如上所述，冰淇淋成型装置一般需包含挤压成形机构、插扦机构、切割机构和传送机构以及驱动上述诸机构的电动减速传动装置，所述挤压成形机构包含冰淇淋凝料分配器和挤压成形器，凝料经分配器进入挤压成形器挤压成形后，经插扦机构插扦和切割机构切割成半制成品后，由传送机构将其传送至所述制冷装置入口为止。由此看出本技术装置不受大型冰淇淋制作装置的条件限制，可以采用小型制冷设备和小型紧凑的传送机构。此外，由于上述冰淇淋成型装置的诸机构和传统大型冰淇淋制作装置的大体相同，在此省略对其逐一详细叙述。图2中，16，17为分别和滑块6、7连成一体的切割架，18，19为分别弹性固定在切割架16，17上的电热丝，通过电热丝18，19作周期往复相对运动，对来自挤压成形机构的条状凝料进行切割，而后经过插扦而成半制成品，再由所述传送机构将其向制冷装置入口传送。如下的传动装置能实现切割架16，17连同电热丝18，19的周期往复切割运动，依靠由电动减速驱动装置(图中未表示)驱动的轴1分别通过链轮2，3，驱动曲柄4，5回转，使分别和曲柄4，5相连的滑块6，7沿横导杆8往复滑动，此外，通过轴1驱动的凸轮9，以及和凸轮9啮合的滚子10，以及分别和横导杆8及滚子10相连的滚子座11使横导杆8作周期往复运动的同时还使其沿竖直导杆12，13作上下往复运动。此外，20为切割机构的机架。现参看图1，所述的链条传送机构包含两链轮对29和30，分别架设在该两链轮对上的链条25，以及分别位于链条25的下方，为托住链条25的刚性构件22。该传送机构的传动由传动轴28(该传动轴由图中未表示的电动减速装置驱动)，通过图中所示的诸链轮将运动分别传至一对链轮30和一对链轮29以及一对滚子26和一对滚子27。由链轮29，30和链条25构成位于所述切割机构下方的链条传送机构，以传送位于链条25上方的固定位置上几个(约3－4个)盛有冰淇淋半制成品的盛盘。沿传送方向邻靠所述链条传送机构的滚子传动机构，其传送速度因经上述诸链轮的传动变换，而明显大于所述链条传送机构的传送速度，故所述滚子传送机构能迅速从链条传送机构接过上述盛盘向小型制冷冻装置(图中未表示)入口传送。现参看图3，34为本技术小型冰淇淋制作装置的机架，31为挤压成形机构，32为插扦机构，33为切割机构，35为位于切割机构33下方的链条传送机构，其上可放置盛盘(图中未表示)，36为俯视成直线状邻靠链条传送机构35布置的滚子传动机构，37为电动减速装置(图中未表示)的电控箱，由图可以看出，由于传送机构小型紧凑，使整个冰淇淋制作装置小型紧凑。综上所述，由于本技术采用上述包含链条传送机构和滚子传送机构的简易传送机构，与上述挤压成形机构、插扦机构以及切割机构组合，以及与小型制冷装置配套形成小型冰淇淋制作装置，具有结构简单、小型紧凑，工作可靠，运行经济、设备制造成本低，适于小规模制作冰淇淋等优点。本文档来自技高网...

【技术保护点】
小型冰淇淋制作装置，包括冰淇淋成型装置和制冷装置，所述冰淇淋成型装置包含挤压成形机构、插扦机构、切割机构和链条传送机构，以及驱动上述机构的电动减速装置，上述挤压成形机构包含冰淇淋凝料分配器和挤压成型器，所述凝料经分配器进入挤压成形器挤压成形后，依次经插扦机构插扦和切割机构切割而成冰淇淋半制成品，然后用传动机构将此冰淇淋半制成品传送至所述制冷装置入口为止，其特征在于所述传送机构还包括其一端与所述制冷装置入口相邻靠，其另一端与所述链条传送机构沿传送方向相邻靠的滚子传送机构，所述链条传送机构与滚子传送机构的传送速度不相等。

【技术特征摘要】
1.小型冰淇淋制作装置，包括冰淇淋成型装置和制冷装置，所述冰淇淋成型装置包含挤压成形机构、插扦机构、切割机构和链条传送机构，以及驱动上述机构的电动减速装置，上述挤压成形机构包含冰淇淋凝料分配器和挤压成型器，所述凝料经分配器进入挤压成形器挤压成形后，依次经插扦机构...

【专利技术属性】
技术研发人员：宗春连，
申请(专利权)人：宗春连，
类型：实用新型
国别省市：31[中国|上海]