本发明专利技术弄清楚了具有食用经验、长期摄取的安全性明确的格氏乳杆菌的菌体级分抑制迟发型过敏性反应。因此，本发明专利技术提供一种迟发型变态反应的减轻剂，其含有格氏乳杆菌的菌体级分。另外，本发明专利技术还提供一种迟发型变态反应减轻用的食品组合物，其含有格氏乳杆菌的菌体级分。另外，本发明专利技术中还弄清楚了该菌体级分中，RNA级分显示特别高的抑制迟发型过敏性反应的效果。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】【专利摘要】本专利技术弄清楚了具有食用经验、长期摄取的安全性明确的格氏乳杆菌的菌体级分抑制迟发型过敏性反应。因此，本专利技术提供一种迟发型变态反应的减轻剂，其含有格氏乳杆菌的菌体级分。另外，本专利技术还提供一种迟发型变态反应减轻用的食品组合物，其含有格氏乳杆菌的菌体级分。另外，本专利技术中还弄清楚了该菌体级分中，RNA级分显示特别高的抑制迟发型过敏性反应的效果。【专利说明】迟发型变态反应减轻剂
本专利技术涉及用于减轻迟发型变态反应的药剂和含有该药剂的迟发型变态反应减轻用的食品组合物等。
技术介绍
过敏性反应即过敏性疾病有I型至IV型的分类，它们各自的发病机理和症状均不同。I型过敏中由于抗原致敏而诱导产生抗原特异性IgE、产生的IgE结合在肥大细胞的表面。在那儿，当侵入到体内的抗原被该特异性IgE捕获时，由肥大细胞分泌组胺等化学介质。由此，引起血管通透性增加、支气管收缩，表现出喷嚏、鼻涕等速发型过敏性反应。另一方面，IV型过敏为迟发型过敏性反应引起的疾病，为抗原特异性的T细胞将巨噬细胞等活化引起炎症，从而诱发皮肤等发生肿胀的疾病。到目前为止，乳酸菌等微生物对速发型过敏性反应的效果在现有技术中多有记载(专利文献I-3)。例如,专利文献3中记载了乳杆菌属(LactobaciIIus)乳酸菌对过敏性疾病有效。该文献中记载了从人粪便分离的格氏乳杆菌0LL2809(Lactobacillus gasseri0LL2809)菌株对速发型过敏是有用的。但是，对于乳酸菌等微生物与迟发型过敏性反应之间的关联，现有技术少有教示。例如，专利文献4为涉及植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)的特应性皮炎缓 解剂的专利技术。该文献在
技术介绍
中记载了特应性皮炎的过敏型同时具有速发型(I型)过敏和迟发型(IV型)过敏这两侧面。但是，实施例仅用速发型过敏模型和特应性动物模型进行了验证，而对于对迟发型过敏性反应的效果没有任何的证实。此外，专利文献5为涉及属于四联球菌属(Tetragenococcus)、小球菌属(Pediococcus)或明串珠菌属(Leuconostoc)的乳酸菌的白介素12产生促进剂的专利技术。该文献中记载了这些乳酸菌促进白介素12的产生，使迟发型(IV型)过敏性反应增强，细胞性免疫增强。同样地，非专利文献I中给出了通过经口给予干酪乳杆菌代田株(Lactobacillus casei Shirota)的活菌来增加免疫记忆，迟发型过敏性反应增强。如此关于乳酸菌等微生物与迟发型过敏性反应的关联性，报告了由于促进白介素12的产生等而使细胞性免疫增强，迟发型过敏性反应增强。另一方面，没有关于乳酸菌等微生物减轻迟发型变态反应、抑制迟发型过敏性反应这样的报告。现有技术文献专利文献专利文献1:日本特开2004-18469号公报专利文献2:日本专利第3585487号公报专利文献3:W02006/093022专利文献4:日本特开2010-47504专利文献5:日本特开2006-28047非专利文献非专利文献1:de Waard R, Claassen E, Bokken GC, Buiting B, GarssenJj Vos JG."Enhanced immunological memory responses to Listeria monocytogenesin rodents, as measured by delayed-type hypersensitivity (DTH)，adoptivetransfer of DTHj and protective immunity, following Lactobacillus casei Shirotaingestion,Clin Diagn Lab Immunol.200310 (I):59-65.
技术实现思路
专利技术所要解决的课题本专利技术的课题在于提供一种迟发型变态反应减轻用的药剂，其含有具有食用经验、长期摄取的安全性明确的格氏乳杆菌(Lactobacillus gasseri)的菌体级分。另外,本专利技术的课题还在于提供含有该药剂的用于减轻迟发型变态反应的食品组合物。用于解决课题的手段本【专利技术者】们为了解决上述课题进行了深入研究。其结果，本【专利技术者】们弄清楚了作为乳酸菌之一种的格氏乳杆菌的菌体级分对CD4+T细胞具有增殖抑制效果。另外，本【专利技术者】们还弄清楚了格氏乳杆菌0LL2809菌株的RNA级分通过MyD88依赖性信号传递路径用量依赖性地抑制CD4+T细胞的增殖。此外，本【专利技术者】们还弄清楚了即使在体内，格氏乳杆菌0LL2809菌株也抑制迟发型过敏性反应。微生物的菌体级分与CD4+T细胞的增殖抑制相关并抑制迟发型过敏性反应是本专利技术首次发现的。本专利技术正是基于这些认识而完成的专利技术，其涉及以下的迟发型变态反应的减轻剂和用于减轻迟发型变态反应的食品组合物等。〔I〕一种用于减轻迟发型变态反应的药剂，其以格氏乳杆菌的菌体级分为有效成分。〔2〕根据〔I〕所述的药剂，其特征在于，所述菌体级分为RNA级分。 〔3〕根据〔I〕或〔2〕所述的药剂，其特征在于，所述格氏乳杆菌为格氏乳杆菌0LL2809 菌株(保藏号:FERM BP-10542)。〔4〕根据〔I〕-〔3〕中任一项所述的药剂，其中，迟发型变态反应的减轻作用通过抑制CD4+T细胞增殖的作用实现。〔5〕一种用于减轻迟发型变态反应的食品组合物或饮食品，其含有有效量的〔I〕-〔4〕中任一项所述的药剂。〔6〕根据〔5〕所述的食品组合物或饮食品，其为婴儿用调制奶粉、幼儿用奶粉等食品、哺乳妇女用奶粉等食品、保健功能食品、患者用食品或乳制品。〔7〕格氏乳杆菌的菌体级分在制造用于减轻迟发型变态反应的组合物中的用途。〔8〕根据〔7〕所述的用途，其特征在于，所述菌体级分为RNA级分。〔9〕根据〔7〕或〔8〕所述的用途，其特征在于，所述格氏乳杆菌为格氏乳杆菌0LL2809 菌株(保藏号:FERM BP-10542)。〔10〕根据〔7〕-〔9〕中任一项所述的用途，其中，迟发型变态反应的减轻作用通过抑制CD4+T细胞增殖的作用实现。〔11〕根据〔7〕-〔10〕中任一项所述的用途，其中，组合物被配合到饮食品中。〔12〕根据〔11〕所述的用途，其中，饮食品为婴儿用调制奶粉、幼儿用奶粉等食品、哺乳妇女用奶粉等食品、保健功能食品、患者用食品或乳制品。〔13〕一种用于减轻迟发型变态反应的方法，其包含将有效量的格氏乳杆菌的菌体级分给予对象的工序。〔14〕根据〔13〕所述的方法，其特征在于，所述菌体级分为RNA级分。(15〕根据〔13〕或〔14〕所述的方法，其特征在于，所述格氏乳杆菌为格氏乳杆菌0LL2809 菌株(保藏号:FERM BP-10542)。〔16〕根据〔13〕-〔15〕中任一项所述的方法，其中，迟发型变态反应的减轻作用通过抑制CD4+T细胞增殖的作用实现。〔17〕一种用于在减轻迟发型变态反应中使用的格氏乳杆菌的菌体级分。〔18〕根据〔17〕所述的菌体级分，其中，所述菌体级分为RNA级分。〔19〕根据〔17〕或〔18〕所述的菌体级分，其特征在于，所述格氏乳杆菌为格氏乳杆菌 0LL2809 菌株(保藏号:FERM BP-10542)。〔20〕根据〔1本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员：指原纪宏，池上秀二，户塚护，吉田绫子，清水诚，
申请(专利权)人：株式会社明治，
类型：
国别省市：
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