一种生物酶法抗菌丝素蛋白膜制备方法技术

本发明专利技术公开了一种生物酶法抗菌丝素蛋白膜制备方法，属于纺织生物技术领域。旨在解决传统方法制备的丝素蛋白膜强力低，膜身硬而脆的缺点，同时避免了化学交联法制膜过程中污染大、丝素膜生物安全性低的缺陷。本发明专利技术利用酪氨酸酶的催化氧化作用，在实现丝素蛋白分子间交联的同时，将具有伯胺结构的多肽抗菌剂(如ε-聚赖氨酸、L-多聚精氨酸)接枝到丝素蛋白表面，改善丝素蛋白膜的应用性能，具体工艺流程包括：丝素溶液制备、酪氨酸酶催化氧化丝素、多肽抗菌剂酶促接枝、烘干与成膜。通过本发明专利技术制备的丝素蛋白膜不仅抗菌性能得到改善，丝素膜材料的强度、弹性等力学机械性能也得到提高。与基于化学交联的丝素蛋白制膜方法相比，采用酪氨酸酶法制备丝素蛋白膜具有能耗低、效率高、污染少的优点，有利于环境保护。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种生物酶法抗菌丝素蛋白膜的制备方法，其特征是利用酪氨酸酶催化氧化丝素进行丝素分子自交联，同时将多肽抗菌剂接枝到丝素表面上，改善丝素膜的力学机械性能与抗菌性。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王平，崔莉，邱华，张金宁，袁久刚，王强，范雪荣，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：