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多功能冷冻肉类切肉机制造技术

技术编号:920794 阅读:228 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种多功能冷冻肉类切肉机,包括机箱、刀具和电机,其特征是在机箱上部设有储料箱,在储料箱内设有螺旋推动杆,在推动杆上设有按直径大小不同顺序排列的三个皮带轮,皮带轮通过皮带分别与三个齿轮9、10、11相连,电机通过皮带分别与另两个皮带轮相连,其中一个皮带轮与可以通过调节分别与齿轮9、10、11咬合相连的齿轮16连接;链轮的一端与另一个皮带轮相连,另一端与连接刀架的摆轮相连;刀片为横刀片和梳状刀片的组合,其中横刀片与刀架固定连接,梳状刀片活动地连接在横刀片上。多功能冷冻肉类切肉机设计合理、一机多用、加工效率高、能耗低、使用寿命长,使用和维修方便。(*该技术在2015年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术属于肉类加工设备,具体涉及一种多功能冷冻肉类切肉机
技术介绍
目前,市场上供应的各种各样的肉类加工机械设备——切肉机,大致可以分为两类,一类只适合于绞切新鲜或解冻后的软体肉类;另一类,如切羊肉用的单片机,虽然能够加工冰冻肉,但是在切片前必须先经过成型加工和切割后才能再进行切片加工。以上两类切肉机,其刀片主要是采用圆盘刀片,它们的不足之处一是性能单一,一种机型只能加工一种厚度的产品,要么只能切片,要么只能切丝,产品的厚薄度和形状无可调性,难以做到一机多用,不能满足不同客户的不同要求;二是加工效率低,不适宜大批量加工;三是能耗高;四是使用寿命短;五是使用和维修不方便。
技术实现思路
本技术的目的是克服现有切肉机技术存在的不足,提供一种设计合理、一机多用、加工效率高、能耗低、使用寿命长,使用和维修方便的新型多功能冷冻肉类切肉机。本技术解决上述技术问题,所采取的技术方案是本技术包括机箱、刀片和电机,与现有切肉机技术相比,其改进之处是机箱上部设有储料箱,所述的储料箱内设有螺旋推动杆,推动杆带有弹簧推进板的一头置于储料箱内,另一头穿过储料箱和机箱置于机箱外,机箱内壁与储料箱之间的推动杆上设有两本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能冷冻肉类切肉机,包括机箱(1)、刀具(2)和电机(4),其特征是所述的机箱(1)的上部设有储料箱(3),储料箱(3)内设有推动杆(5),推动杆(5)带有推进板(6)的一头置于储料箱(3)内,另一头穿过储料箱(3)和机箱(1)置于机箱(1)外,机箱(1)内壁与储料箱(3)之间的推动杆(5)上设有两个轴承(7),两轴承(7)之间设有按直径大小不同顺序排列的三个皮带轮(8),三个皮带轮(8)通过皮带分别与三个齿轮(9、10、11)相连,所述的储料箱(3)靠推进板(6)一端设有带刀具(2)的刀架(12),上部设有调节压板(28);所述的电机(4)通过皮带分别与两个皮带轮(13、14)相连,其...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:黄湘广
申请(专利权)人:黄湘广
类型:实用新型
国别省市:43[中国|湖南]

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