一种胡桃青皮中胡桃醌及衍生物的提取方法技术

本发明专利技术涉及胡桃青皮中化学成分的提取方法，具体为一种胡桃青皮中胡桃醌及衍生物的提取方法，包括括以下步骤：剥取新鲜胡桃青皮，水洗干燥粉碎后用40-80目的筛网过筛；将过筛后的胡桃青皮粉置于容器中，按固液质量比1:8-12的比例加入纯水；在容器中加入果胶酶和纤维素酶，将容器中溶液的ph值调制5.5-6.7后将容器密封，在20-40℃恒温下振荡处理36-60h；酶解后的溶液减压浓缩后得到浓缩液；浓缩液冷冻干燥后，用石油醚提取，得到胡桃醌及衍生物。本发明专利技术利用酶解法破坏了胡桃青皮细胞壁，微波超声波处理可提高提取率，采用石油醚抽取法获取胡桃醌及其衍生物的工艺简单易行，提取率高，解决当前了胡桃采摘及加工过程中果皮废物利用和醌类物质提取率低的问题。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种胡桃青皮中胡桃醌及衍生物的提取方法，其特征在于包括以下步骤：剥取新鲜胡桃青皮，水洗3?5次，自然干燥7?8天；干燥后粉碎，用40?80目的筛网过筛；将过筛后的胡桃青皮粉置于容器中，按固液质量比1:8?12的比例加入纯水；在上述溶液中加入浓度为1?2.5g/L以任意比混合的果胶酶和纤维素酶，以酶和溶液的体积比1:90?110的比例加入，将溶液的ph值调至5.5?6.7后将容器密封，在30?50℃恒温下振荡处理36?60h；酶解后的溶液减压浓缩后得到浓缩液；浓缩液冷冻干燥后，用石油醚抽取，得到胡桃醌及衍生物。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨卫民，高晓丽，闫艳华，赵君，杜京旗，
申请(专利权)人：吕梁学院，
类型：发明
国别省市：