多营养蛋白制造技术

本发明专利技术公开一种多营养蛋白，包括乳清蛋白、大豆分离蛋白、破壁螺旋藻粉、卵磷脂、膳食纤维、低聚异麦芽糖和营养调味粉，按重量配比计，其中乳清蛋白占20-60%、大豆分离蛋白占20-60%、破壁螺旋藻粉占4-10%、卵磷脂占1-3%、膳食纤维占2-10%、低聚异麦芽糖占5-10%、营养调味粉占5%。本发明专利技术采用动植物蛋白的组合与螺旋藻的完美搭配、使营养更丰富且均衡，更能发挥人体摄取多种蛋白的同时补充多种人体所必需的综合营养素，并改善人体酸碱平衡同时改善胃肠道功能，促进人体新陈代谢排体毒，以达食之更健康，本专利富含破壁螺旋藻粉，由于破壁后的物质分子更细小极欲被人体吸收，常吃具有健脾、护肝、助降三高（降血脂、血压和胆固醇）、提高免疫力与抗癌的作用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种多营养蛋白，其特征在于：包括乳清蛋白、大豆分离蛋白、破壁螺旋藻粉、卵磷脂、膳食纤维、低聚异麦芽糖和营养调味粉，按重量配比计，其中乳清蛋白占20?60%、大豆分离蛋白占20?60%、破壁螺旋藻粉占4?10%、卵磷脂占1?3%、膳食纤维占2?10%、低聚异麦芽糖占5?10%、营养调味粉占5%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：黄锦周，
申请(专利权)人：黄锦周，
类型：发明
国别省市：