从牛或猪胰脏中提取四种酶的生产工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种从牛或猪胰脏中提取四种酶的生产工艺，它包括组织绞碎、酸浸提取、过滤分离、超滤浓缩、一段盐析、二段盐析、溶解激活、净化.过滤、脱盐浓缩、一段层析和二段层析等步骤，其主要技术特点是采用了分段盐析和分段层析技术，获得脱氧核糖核酸酶、糜蛋白酶、胰蛋白酶和激肽原酶四种酶产品。它工艺成熟、操作简便、成本低廉、活性和回收率高。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种从牛或猪胰脏中提取四种酶的生产工艺，它包括如下步骤：(1)组织绞碎：将牛胰脏或者猪胰脏除去脂肪和结缔组织，用清水洗净，再用绞肉机绞碎；(2)酸浸提取：将绞碎的胰脏中加入水和硫酸溶液，固液重量比为1∶3～5，pH值为2.4～2.8，室温下搅拌浸提14～16小时，得浸提混合液；(3)过滤分离：将浸提混合液过滤分离，收集提取滤液，弃去固形物废渣；(4)超滤浓缩；将提取滤液用两级超滤膜过滤，用分子量为200，000～250，000D的超滤膜滤除大分子物质，用分子量为50，000～60，000D的超滤膜滤除小分子物质，收集浓缩提取液；(5)一段盐析：在浓缩提取液中，加入18％～20％(NH4)2SO...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李相超，刘文浩，包前德门，
申请(专利权)人：赤峰市云淞科技发展有限责任公司，
类型：发明
国别省市：