一种利用臭氧对蒸馏酒进行深度净化的方法和装置制造方法及图纸

技术编号：9004922 阅读：171 留言：0更新日期：2013-08-07 20:32

本发明专利技术公开了一种利用臭氧对蒸馏酒进行深度净化的方法，在酒蒸汽中通入臭氧。本发明专利技术还公开了一种采用上述方法对蒸馏酒进行深度净化的装置，包括相互连接的蒸馏釜和冷凝塔，所述蒸馏釜的釜头上连接有臭氧加入管Ⅰ，所述臭氧加入管Ⅰ的出气口位于所述蒸馏釜的釜头中部。本发明专利技术采用气态臭氧与酒蒸汽充分混合，气、汽混合接触面积极大，大大地提高了臭氧的利用率；又由于气、汽的混合不存在臭氧的溶解极限，所以臭氧的添加量可以根据实际的需要量调节，从而达到深度净化蒸馏酒的目的。