去糖牛奶的制备方法技术

技术编号:89999 阅读:209 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种去乳糖牛奶的制备方法。是以牛乳为原料,脱脂或不经脱脂、凝乳、沉淀、超滤、重溶、混合和复原等步骤制成的去乳糖牛乳制品。该去乳糖牛乳可制成液态奶或固体奶粉,也可与普通牛奶混合,制成低乳糖液态奶或低乳糖奶粉。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:颜贻谦王海霞曹美英颜贻谋
申请(专利权)人:上海尚龙乳业有限公司
类型:发明
国别省市:31

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