【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种烹饪油烟机气体的排除装置，具体的说，尤其是涉及一种适用于餐饮业的油烟净化回收装置。
技术介绍
随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，餐饮业的数量和规模迅速增长，然而同时大量的油烟也因此而产生，对人类健康造成危害，对空气环境形成污染。目前餐饮业油烟回收净化装置主要包括静电式和水幕式两类。静电式油烟机是通过阴极在高压电场中发射的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来捕捉油烟粒子和粉尘，使油烟粒子、粉尘带电，再利用电场使带电油烟粒子、粉尘被阳极所吸附，以达到除油、除烟尘的目的，耗电量大，清洗次数多。水幕式油烟机是通过水喷淋将油捕捉，然后再将油水混合物收集，但是通常只能捕捉到20% 30%的油，而且耗水量较大，效率较低。因此，尽管上述现有的餐饮业油烟回收净化装置已经具有技术成熟、价格低廉、造型多样等优点，占据了市场大部分份额。但是，现有的餐饮业油烟回收净化装置也存在着吸取油烟能力有限，排放出的油烟对空气造成污染，长时间会产生附着于厨房及墙面的脏油，难以拆洗，无法从根本上解决油烟处理的缺陷，并且空间适应能力差，必须在密闭空间下进行油烟的排除。
技术实现思路
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【技术保护点】
一种烹饪油烟净化回收装置，其特征在于，包括至少一个集烟罩，每个所述集烟罩内设置有至少一个分离器，所述分离器下端口大于上端口且下端口封闭，所述分离器上部中心设置有连接有引风机的中心筒，所述中心筒与所述分离器内壁之间安装有导流叶组，所述导流叶组由向下倾斜呈径向均布的导流叶片组成，所述中心筒顶端与所述集烟罩顶端之间密封地设置有挡板，所述挡板下方设置有安装在高压出水管上的多组高压喷头，所述高压出水管安装有高压进水阀并连接于高压水泵；所述分离器之间通过设置于其底部的回水连接管相连通，所述分离器底部通过其上设置有回水管水阀的回水管连接于所述主控制柜箱体；所述主控制柜箱体内部设置有所述高...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：崔启，曹军伟，曹杨昆，
申请(专利权)人：天津康德利餐饮设备技术开发有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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