【技术实现步骤摘要】
一级种子发酵罐
:本技术涉及一种一级种子发酵罐。
技术介绍
:微生物发酵制品的发酵工艺种子培养过程是逐步扩大培养,从安瓿管一保藏斜面—生产斜面一摇瓶种一一级种一二级种一发酵。此工艺开启安瓶管,活化至斜面,再由保藏斜面用接种针活化至生产斜面,由生产斜面挑菌苔接入摇瓶,摇瓶发酵后接入一级、二级种子发酵罐后再转大发酵罐进行发酵培养。该过程中所用到的一级种子发酵罐与大型发酵罐相同,由罐体、罐盖、搅拌及管道组成,这种一级种发酵罐在运行过程中搅拌的运转能很大程度上提高发酵的溶氧量,但对于需氧量低的菌种的发酵不仅不能起来促进发酵的作用,而且还耗用了大量的电能。
技术实现思路
:为克服普通的一级种发酵罐不适于需氧量低的菌种的发酵问题,本技术提供一种专供需氧量低的菌种发酵用一级种子发酵罐。技术一级种子发酵罐主要通过如下技术方案实现:—级种子发酵罐由罐体、罐盖及罐面空气及蒸汽管(1),空气总管(2),蒸汽总管(3),罐底空气及蒸汽管(4),罐底蒸汽管(5),移种取样管(6),螺栓扣(7),转动杆(8),排气接种口(9)组成。罐体与罐盖之间由转动杆(8)相联,转动杆(8)转到一侧时打开罐盖,转动杆(8)转到罐体上方时可关闭罐盖,并由螺栓扣(7)锁紧罐体与罐盖。罐面空气及蒸汽管(I)与罐底空气及蒸汽管(4)同时连接于空气总管(2),蒸汽总管(3)上,罐底蒸汽管(5)连接于蒸汽总管(3)。所述的一级种子发酵罐其罐盖直径与罐体直径相同。所述的一级种子发酵罐其罐体与罐盖接触位置设有耐高温橡胶圈,用于密封罐体与罐盖。本技术所述的一级种子发酵罐灭菌时,向发酵罐中装入培养基后由罐底空气及 ...
【技术保护点】
一级种子发酵罐,包括罐体、罐盖和罐面空气及蒸汽管(1),空气总管(2),蒸汽总管(3),罐底空气及蒸汽管(4),罐底蒸汽管(5),移液取样管(6),螺栓扣(7),转动杆(8),排气接种口(9),其特征在于:罐体与罐盖之间由转动杆(8)相联,转动杆(8)转到一侧时打开罐盖,转动杆(8)转到罐体上方时可关闭罐盖,并由螺栓扣(7)锁紧罐体与罐盖;罐面空气及蒸汽管(1)与罐底空气及蒸汽管(4)同时连接于空气总管(2)和蒸汽总管(3)上;罐底蒸汽管(5)连接于蒸汽总管(3)。
【技术特征摘要】
1.一级种子发酵罐,包括罐体、罐盖和罐面空气及蒸汽管(I ),空气总管(2),蒸汽总管(3),罐底空气及蒸汽管(4),罐底蒸汽管(5),移液取样管(6),螺栓扣(7),转动杆(8),排气接种口(9),其特征在于:罐体与罐盖之间由转动杆(8)相联,转动杆(8)转到一侧时打开罐盖,转动杆(8)转到罐体上方时可关闭罐盖,并由螺栓扣(...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨斌,黄世铅,张红飞,
申请(专利权)人:福建省建阳武夷味精有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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