【技术实现步骤摘要】
本技术涉及物料发酵
，特别涉及一种物料发酵罐。
技术介绍
发酵罐是一种对物料进行机械搅拌和发酵的设备，现有的发酵罐大都密闭性不够，很难对发酵过程保证无菌环境，致使空气中的微生物易对发酵物料造成污染，大大降低了产品的保质期以及纯正，而搅拌装置采用单叶片搅拌导致搅拌效果不佳，影响发酵效率。
技术实现思路
本技术目的在于提供一种物料发酵罐，以解决现有技术中微生物易对发酵物料造成污染，降低了产品的保质期以及纯度，而搅拌装置采用单叶片搅拌导致搅拌效果不佳，影响发酵效率的技术性缺陷。本技术的技术方案是这样实现的：一种物料发酵罐，包括支架以及支架上安装的密闭的罐体，所述罐体内设有搅拌轴,所述搅拌轴通过罐体的顶部连接有驱动电机,所述罐体的顶部通过机械密封,所述罐体的侧边设有一公用的进料口、排料口、进气口，所述公用的进料口、排料口、进气口通过一料管接入罐体底部，所述搅拌轴上设有搅拌叶片。优选地，所述搅拌轴上设有两件搅拌叶片，分别位于罐体的下部与中部，所述搅拌轴上还设有可随液面高度变化调节的打泡器，所述打泡器的下沿为锯齿状。优选地，所述罐体的底部设有冷却水进口，冷却水进口连接有冷却水管，冷却水管依附罐体外侧设置，所述冷却水管还连接有冷却水出口，冷却水出口位于罐体的侧边上部。优选地，所述罐体的外侧还设有人孔、视镜、温度计口、电极口、热电偶口、仪表口以及取样口。与现有技术相比，本技术有以下有益效果：本技术的物料发酵罐，采用密闭式罐体，防止了空气中微生物的发酵物料的污染，大大延长了产品的...
【技术保护点】
一种物料发酵罐，包括支架以及支架上安装的密闭的罐体，其特征在于，所述罐体内设有搅拌轴,所述搅拌轴通过罐体的顶部连接有驱动电机,所述罐体的顶部通过机械密封,所述罐体的侧边设有一公用的进料口、排料口、进气口，所述公用的进料口、排料口、进气口通过一料管接入罐体底部，所述搅拌轴上设有搅拌叶片。
【技术特征摘要】
1.一种物料发酵罐，包括支架以及支架上安装的密闭的罐体，其特征在于，所
述罐体内设有搅拌轴,所述搅拌轴通过罐体的顶部连接有驱动电机,所述罐体的
顶部通过机械密封,所述罐体的侧边设有一公用的进料口、排料口、进气口，所
述公用的进料口、排料口、进气口通过一料管接入罐体底部，所述搅拌轴上设
有搅拌叶片。
2.如权利要求1所述的物料发酵罐，其特征在于，所述搅拌轴上设有两件搅拌
叶片，分别位于罐体的下部与中部，所述搅...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴旭文，
申请(专利权)人：杭州惠合机械设备有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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