一种凉茶的制备方法技术

本发明专利技术涉及一种功能性茶制品的制备技术领域，具体涉及到一种凉茶的制备方法。具体包括：该茶是由干马尾草和干茅草根组成，将上述两种原料通过晒干并粉碎后按重量比组合起来，然后再按量分装成袋而得成品茶。本发明专利技术组合而成的两种原料来源广、成本低廉，形成的成品成本低，但确可泡制得出夏天解热、中暑最好的凉茶饮料。本发明专利技术还具有比较显著的保健效果，一年四季都可以畅饮，而且不限制人群，老少皆宜，市场前景好。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种功能性茶制品的制备
，具体涉及到。
技术介绍
凉茶是中草药植物性饮料的通称，是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等，还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压。夏天偏热多湿的气候容易使人肠胃失调，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，难免会不同程度地出现上火、口舌生疮、咽喉肿痛、食欲不佳等症状。所以，夏天完全可以当清凉饮料饮用。按照凉茶的不同功效，凉茶可分为四类:一是清热解毒茶，主要适合内热，火气重的人。代表药材有银花、菊花、山枝子、黄岑等。二是解感茶，主要医治外感风热，四时感冒和流感。代表药材有当年“非典”时期卖到天价的板蓝根。三是清热润燥茶，此类凉茶对于口干，舌燥，咳嗽都有良好的药用功效。代表药材有沙参玉竹、龙梨叶、冬麦、雪耳等。四是清热化湿茶，其针对湿热气重，口气大，面色黄赤等人饮用。代表药材有银花、菊花、棉茵陈、土伏苓等。而目前常见凉茶的配方有:1、润心堂:夏枯草、金银花、荷叶、桑叶、蜂蜜、甘草。2、王老吉:岗梅、淡竹叶、本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种凉茶的制备方法，其特征在于：该茶是由干马尾草和干茅草根组成，将上述两种原料通过晒干并粉碎后按重量比组合起来，然后再按量分装成袋而得成品茶；其中，将所述的干马尾草晒干至含水量低于5～10％；将所述的干茅草根晒干至含水量低于5～10％；将所述的干马尾草粉碎成为能过80～200目；将所述的干茅草根粉碎成为能过80～200目；所述两种原料组合时的重量比是：干马尾草70～80％，干茅草根20～30％；所述的成品茶是：将干马尾草和干茅草根晒干并粉碎后，再根据两种原料重量比组合及混合均匀，再以4～8克/袋进行分装成小包装而得成品。

【技术特征摘要】
1.一种凉茶的制备方法，其特征在于:该茶是由干马尾草和干茅草根组成，将上述两种原料通过晒干并粉碎后按重量比组合起来，然后再按量分装成袋而得成品茶； 其中，将所述的干马尾草晒干至含水量低于5 10% ; 将所述的干茅草根晒干至含水量低于5 10% ; 将所述的干马尾草粉碎成为...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐明泽，
申请(专利权)人：靖西县寿柏养生茶饮料有限公司，
类型：发明
国别省市：