一种四数九里香茶的制备方法技术

技术编号:12975223 阅读:239 留言:0更新日期:2016-03-03 23:24
一种四数九里香茶的制备方法。具体包括:采集新鲜、无变质的四数九里叶子为原料,并将新鲜的叶子加热至叶子卷成条或粒状,然后将成型的叶子放置于蒸炉中蒸熟,最后将已经蒸熟的叶子移至烘房中烘干至叶子含水量低于10%得茶原料。通过实施本发明专利技术,制备出来的四数九里茶商品价值高,使茶叶增值数倍,而且茶叶包装时方便快捷,成品茶叶市场前景非常好。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于茶制品的制备
,具体涉及到。
技术介绍
四数九里香,小乔木,树高3-7米。当年生枝、新叶的叶轴及花梗被稀疏微柔毛,其后变无毛。叶有小叶5-11片,小叶狭长披针形,长2-5厘米,宽8-20毫米,顶部长渐尖,两侧稍不对称或对称,干后暗褐黑色,油点微凸起,侧脉隐约,每边4-6条;小叶柄长2-4毫米。伞房状聚伞花序,多花,花白色;萼片及花瓣均4片;萼片基部合生,卵形,长不及1毫米;花瓣白色,长椭圆形,长4-5毫米,有油点;雄蕊8枚,长短相间,花丝长约4毫米,纤细;子房椭圆形,长约1毫米,花柱长约2毫米,柱头不增大。果圆球形,径10-12毫米,淡红色,油点甚多,干后变褐色,有种子1-3粒;种皮膜质,平滑,子叶深绿色。四数九里香主要产于广西西部(百色、德保等)、云南东南部(砚山、富宁、文山、西畴等地),常见于石灰岩山地的山顶部,光照充足的地方。四数九里香香味浓郁,有防寒功效。目前,人们用它的叶作为茶叶并盛行于冬季饮用。而其茶叶制作方法是:采取新鲜叶子,经过晒干后而得成品茶。该方法工艺简单,但制备出来的茶叶商品价值低。
技术实现思路
本专利技术的目的就是克服上述技术的不足而提供全新的。具体包括:采集新鲜、无变质的四数九里叶子为原料,并将新鲜的叶子加热至叶子卷成条或粒状,然后将成型的叶子放置于蒸炉中蒸熟,最后将已经蒸熟的叶子移至烘房中烘干至叶子含水量低于10%得茶原料。通过实施本专利技术,制备出来的四数九里茶商品价值高,使茶叶增值数倍,而且茶叶包装时方便快捷,成品茶叶市场前景非常好。本专利技术是通过以下技术方案来实现的:—种四数九里香茶的制备方法,技术方案中包括如下步骤:1、原料采集:采集新鲜、无变质的四数九里叶子为原料。2、原料处理:将新鲜的叶子加热至叶子卷成条或粒状。3、蒸:将成型的叶子放置于蒸炉中蒸熟。4、烘干:将已经蒸熟的叶子移至烘房中烘干至叶子含水量低于10%得茶原料。5、成品:将茶原料按量分装起来得成品茶。本专利技术既有如下优点:1、本专利技术所提出的四数九里茶制备工艺简单,容易实施。2、通过实施本专利技术,制备出来的四数九里茶商品价值高,使茶叶增值数倍。3、实施本专利技术,茶叶包装时方便快捷。4、通过实施本专利技术,制备出来的成品茶叶市场前景非常好。【具体实施方式】下面结合实施例对本专利技术的方法进一步说明。,【具体实施方式】如下:1、原料采集:采集新鲜、无变质的四数九里叶子为原料。2、原料处理:将新鲜的叶子加热至叶子卷成条或粒状。3、蒸:将成型的叶子放置于蒸炉中蒸熟。4、烘干:将已经蒸熟的叶子移至烘房中烘干至叶子含水量低于10%得茶原料。5、成品:将茶原料按量分装起来得成品茶。【主权项】1.,其特征包括如下步骤:(1)原料采集:采集新鲜、无变质的四数九里叶子为原料;(2)原料处理:将新鲜的叶子加热至叶子卷成条或粒状;(3)蒸:将成型的叶子放置于蒸炉中蒸熟;(4)烘干:将已经蒸熟的叶子移至烘房中烘干至叶子含水量低于10%得茶原料;(5)成品:将茶原料按量分装起来得成品茶。【专利摘要】。具体包括:采集新鲜、无变质的四数九里叶子为原料,并将新鲜的叶子加热至叶子卷成条或粒状,然后将成型的叶子放置于蒸炉中蒸熟,最后将已经蒸熟的叶子移至烘房中烘干至叶子含水量低于10%得茶原料。通过实施本专利技术,制备出来的四数九里茶商品价值高,使茶叶增值数倍,而且茶叶包装时方便快捷,成品茶叶市场前景非常好。【IPC分类】A23F3/34【公开号】CN105360485【申请号】CN201410443558【专利技术人】唐明泽 【申请人】靖西县寿柏养生茶饮料有限公司【公开日】2016年3月2日【申请日】2014年9月2日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种四数九里香茶的制备方法,其特征包括如下步骤:(1)原料采集:采集新鲜、无变质的四数九里叶子为原料;(2)原料处理:将新鲜的叶子加热至叶子卷成条或粒状;(3)蒸:将成型的叶子放置于蒸炉中蒸熟;(4)烘干:将已经蒸熟的叶子移至烘房中烘干至叶子含水量低于10%得茶原料;(5)成品:将茶原料按量分装起来得成品茶。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:唐明泽
申请(专利权)人:靖西县寿柏养生茶饮料有限公司
类型:发明
国别省市:广西;45

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