一种清热果汁冰饮料的加工方法技术

一种清热果汁冰饮料的加工方法，采用板蓝根、芦根提取中药药液备用，选取新鲜梨子，去皮去芯去籽，切成果肉块，将果肉块加上糖、炼奶、冰块和中药药液，在高速食品搅拌机进行加工，将果肉和冰块被打碎并搅拌均匀，成为带有泡沫的悬浮状的混合饮料。本发明专利技术的果汁冰饮料外观更吸引顾客，饮用更有口感；且由于采用众所周之的具有清热退火功效的梨子，和板蓝根、芦根提取的中药药液，所以具有清热退火的概念，更容易吸引特定消费者。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种清热果汁冰饮料的加工方法，包括：(1)、采用板蓝根、芦根提取中药药液，备用；(2)、选取新鲜梨子，去皮去芯去籽，切成果肉块备用；(3)、将果肉块加上糖、炼奶、冰块和中药药液，在食品搅拌机进行搅拌，将果肉和冰块打碎打烂并搅拌均匀，成为带有泡沫的悬浮状的混合饮料。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：徐志强，
申请(专利权)人：王金仁，
类型：发明
国别省市：