【技术实现步骤摘要】
车载式真空低温保鲜处理装置本实用新行属于一种果蔬保鲜装置,特别涉及一种能够在果蔬采摘现场流动使用的车载式真空低温保鲜处理装置。随着人们生活水平的不断提高,对新鲜水果和新鲜蔬菜的需求也越来越大,尤其是高档次、高质量的果蔬产品更是供不应求。但是,由于新鲜果蔬的质地脆嫩,水份含量高,所以,非常容易腐烂变质。据统计,世界上的果蔬产品有百分之三十是在运输和贮藏的过程中烂掉的。因此,果蔬的保鲜问题始终是摆在人们面前的一个重大课题。目前,果蔬的保鲜方法有许多种,如通风库贮藏法、机械冷藏法、气调贮藏法、电离辐射法、电磁处理法等等。这些方法虽然都能在一定程度上延长果蔬的保鲜期,但保鲜的效果仍不尽人意,保鲜处理后的果蔬质量远远达不到人们的要求。减压贮藏法是近几年来出现的一种果蔬保鲜方法,这种方法也叫做真空保鲜贮藏法,它是通过一套真空处理装置来实现果蔬的保鲜。这套真空处理装置主要由果蔬处理室、真空泵、水汽冷凝器和冷冻压缩机等组成,真空泵与果蔬处理室相连接,冷冻压缩机使水汽冷凝器制冷,水汽冷凝器安装在真空泵与果蔬处理室之间的连接管道上,用来消除空气中的水汽,保证真空泵正常工作,真空泵抽除 ...
【技术保护点】
一种车载式真空低温保鲜处理装置,它有一个机架(11),在机架(11)的一端装有真空处理室(6),真空处理室(6)上装有处理室大门(1),真空处理室(6)和处理室大门(1)用铰链(2、3)连接,在机架(11)的上面装有与真空处理室(6)相连接的真空泵(10),在真空处理室(6)与真空泵(10)之间装有水汽冷凝器(7),在机架(11)的下面还装有与水汽冷凝器(7)相连接的冷冻压缩机(12),其特征在于,在真空处理室(6)和处理室大门(1)的壁板(21、14)外面装有隔热材料(15),并配有为真空泵(10)和冷冻压缩机(12)供电的发电机(13)。
【技术特征摘要】
1、一种车载式真空低温保鲜处理装置,它有一个机架(11),在机架(11)的一端装有真空处理室(6),真空处理室(6)上装有处理室大门(1),真空处理室(6)和处理室大门(1)用铰链(2、3)连接,在机架(11)的上面装有与真空处理室(6)相连接的真空泵(10),在真空处理室(6)与真空泵(10)之间装有水汽冷凝器(7),...
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